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와인은 음식이다. 화려한 만찬의 조연출

와인..술이다..언어다..문화다..많은 말들이 있죠 그중에서 음식이라는것이 이번에는 가장 잘어울렸던것 같습니다. 6종류의 음식과 6종류의 와인으로 많은것을 느낄수 있었습니다. 이날와인은 보르도잔으로 모두 시음하고 음식하고 같이 즐겼습니다. 물론 와인은 보르도와 브루고뉴와인으로 셋팅이 ..

식객 예순번째이야기 회의 지존 '붉바리'

예전에 제주도에 갔다가 먹은 붉바리입니다. 붉바리는 농어목 바리과에 속하는데 그수가 매우 적고 바리가 어류중에서도 고급종으로 취급되나 다금바리보다 숫자가 적다고 합니다. 매우 운좋은 기회에 붉바리를 접한것이라고 볼수도 있죠. 드물게 낚시로 잡히거나 운좋게 그물에 걸린다고 합니다. ..

이효리의 CF로 유명했던 오션월드 방문기

마침 제가 시간을 내서 가족이 오션월드를 가게 되었습니다. 서울에서 보면 온 지하철에 도배하다시피 했던 비발디 파크의 오션월드..이곳은 어떤곳인가하는 호기심과 함께 대전에서 강원도쪽으로 출발을 했습니다. 대전에서 가는길은 대전 - 하남IC - 팔당대교 - 양평 -단월 명성터널 - 비발디파크 로 ..

식객 쉬흔아홉번째 이야기 맛있는 맥주 '바이젠 하우스'

오늘이 제생일이라..어제 가족끼리 자가생산 맥주집으로 갔습니다. 대전에 맛있는 맥주집은 그다지 많지는 않은데 프리머스 극장 근처의 바이젠 하우스와 타임월드 근처의 데바수스가 있는데 데바수스는 맥주 생산방식이 변해서인지 그다지 맛이 없습니다. 바이젠하우스는 두가지 세트 메뉴를 운영..

식객 쉬흔여덟번째 이야기 서민음식 '또순이 식당'

네이버 영화 만족지수 최고를 달리고 있는 쿵푸팬더를 보고나서 점심을 먹을겸 간곳입니다. 대전 구도심에 갈일이 거의 없던지라 마지막 방문한지는 몇년도 더된것 같습니다. 이곳은 대전 성모병원 앞에 위치한곳으로 상당히 허름하지만 저렴한 가격과 맛으로 승부하는곳입니다. 또순이 식당 전면사..

식객 쉬흔여덟번째 이야기 서민음식 '또순이 식당'

네이버 영화 만족지수 최고를 달리고 있는 쿵푸팬더를 보고나서 점심을 먹을겸 간곳입니다. 대전 구도심에 갈일이 거의 없던지라 마지막 방문한지는 몇년도 더된것 같습니다. 이곳은 대전 성모병원 앞에 위치한곳으로 상당히 허름하지만 저렴한 가격과 맛으로 승부하는곳입니다. 또순이 식당 전면사..

03헐크 VS 08헐크의 대결 '인크레더블 헐크'

마블 캐릭터 왕국에서 나온 무수히 많은 캐릭터중에서 이제 자리잡아가는 캐릭터는 헐크라고 볼 수 있다. 03년도에 개봉을 했지만 한국에서의 평은 그다지 좋지는 않았다. 3D도 괜찮은 수준이었고 스피디함도 있고 나름 규모도 가지고 있었지만 그중심에 배우가 스며들지 못했던 탓이기도 하다. 한국..

천안 맛집, 이효리 고모가 한다는 대가병천순대

지민이의 식객에서 순대이야기만 벌써 세번째입니다. 그만큼 순대가 서민적인 음식이고 고유의 음식이어서 그런듯 합니다. 오래된 음식으로 각 지역마다 특색이 있어서 오랜시간에 나름 발전 진화해왔다고 볼 수있습니다. 내륙지방의 순대로 가장 유명한곳인 천안의 병천순대집을 찾아..

BA로의 종무식 여행 이국적인 상하이비스트로

유달리 정신없었던 여행이었던 BA종무식이었던것 같습니다. 여전히 애들을 데리고 다니는것은 상당히 정신없고 신경쓰이는 터라 북적북적한 서울 강남 한복판으로의 일정은 개인적으로는 상당히 피곤했던것 같습니다. 이번 식객에서는 지민이를 제외한 다른사람들의 얼굴이 등장합니다. 활동했던 BA..

식객 쉬흔여섯번째 이야기 쫄깃한 새우의 맛 독도새우

새우하면 보통 대하를 많이 생각하시죠. 대하축제도 있고 그만큼 많이 잡히기도 합니다. 그러나 오늘 식객이야기에서 다룰 새우는 대하가 아닌 독도새우입니다. 아직까지는 많은사람들에게 알려지지 않아서 생소한 이름과 생소한 모습입니다. 생소한 모습이란 기존의 대하와는 생김새가 다르긴 하죠..

19년만의 귀환 노익장과시 인디아나존스4 '크리스탈 해골의 왕국'

어렸을적의 추억이 많지는 않았지만 이름만큼이나 유명했던 인디아나 존스를 접하기 위해 개봉당일 극장을 찾았다. 물론 지민이도 함께 찾았다. 지민이가 근래들어 부쩍 영화에 관심을 가지고 있어서 영화보기가 편해지고 있다. 세계 영화계를 깜짝 놀라게 한 스티븐 스필버그-조지 루카스-해리슨 포..

식객 쉬흔다섯번째 이야기 맛있는 음식 '전주 허브아일랜드'

지나는 길에 우연치 않게 이곳을 알게되서 들어간곳입니다. 물론 열심이 찾아서 간것은 사실이지만 이곳을 모르는 사람으로서는 찾기가 쉽지만은 않은것이 사실입니다. 네비가 있다면 찾아가기는 별로 어렵지는 않습니다. 전주에 가시면 덕진구청이라고 있습니다. 그근처에 진북터널이라고 있는데 ..

식객 쉬흔네번째 이야기 밥도둑최고봉 간장게장

식객 스물 여섯번째이야기에서 간장게장을 언급한것이 벌써 5개월 전입니다. 원래도 그때도 오늘가려는 곳을 가려고 했었는데 일요일은 반드시 문을 닫는 이 음식점의 특성상 가지 못했습니다. 제가 알기로는 대전의 제대로된 간장게장집중 제일 괜찮은곳이라 생각되는 "금강산 가든"은 발효가 제대..

식객 쉬흔세번째 이야기 해물탕/대게전문점 가마솥요리집

광우병등의 파동으로 인해 먹거리가 점점 줄어들고 있는것 같은 요즘에 그래도 해물이 있어서 다행인것 같습니다. 지민이가 고기뿐만 아니라 해물을 무척 좋아하는터라 회나 해물전문점도 상당히 좋아하는 편입니다. 해물탕의 핵심은 두가지죠. 아주 싱싱한 해물의 종류가 얼마나 많이 들어가있는가..

당신의 상상 그것을 망칠것이다! 스피드레이서

매트릭스! 얼마나 유명한 작품이던가? 가상세계를 창조하고 매트릭스 이론이라는 책을 출간할정도로 영화계에 상당한 영향을 끼친 영화라고 볼 수있다. 바로 그 영화(매트릭스)를 감독했던 앤디 워쇼스키, 래리 워쇼스키 가 감독했다고 해서 앞뒤도 안가리고 개봉첫날 예매해서 본 영화이다. 그러나 ..

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