어린왕자같은 식객

다슬기식당 042-933-2375 대전 대덕구 신탄진로 804번길 32 다슬기해장국 (12,000), 뚝배기불고기 (12,000), 청국장 (8,000), 김치찌개 (8,000), 황태해장국 (8,000), 된장찌개 (8,000), 부대찌개 (12,000) 제가 가장 좋아하는 음식중에 하나가 바로 올갱이 혹은 다슬기로 불리우는 국입니다. 흔히 우렁이와 착각하여, 동의보감의 "전라"(田螺)를 다슬기로 착각하는 경우가 있지만 다슬기의 옛말은 '배틀 조개'로, 경남에서는 민물 고동, 경북에서는 고디, 전라도에서는 대사리, 강원도에서는 꼴팽이, 충청도에서는 올갱이,도슬비 등등으로 불리고 있다고 합니다. 이곳에서는 아침식사도 가능하니 이 부근에서 아침식사를 하실분들은 이곳을 이용하시면 됩니다. 요즘에는 아침식사를..

먹고 싶은 것이 많다는 것은 그만큼 건강하다는 의미이기도 합니다. 무조건 많이 먹는 것이 아니라 좋아하는 것을 계속 찾는다는 것은 하루하루를 살아가는 즐거움을 찾는다는 욕구입니다. 대전에서 이 정도 질 좋은 고기가 듬뿍 들어간 갈비탕집을 찾기가 쉽지가 않은데요. 아는 사람에게만 알려진. 대덕구에 자리한 음식점으로 아마 이곳을 아는 사람은 금방 눈치챌 듯 합니다. 이곳은 점심시간에 차도옆에 주차를 하고 식당을 방문하시면 됩니다. 이번에는 갈비탕을 먹었지만 다음번에는 갈비찜을 주문해서 먹어볼 생각입니다. 오정동의 안쪽골목에 자리한 대박갈비탕이라는 음식점입니다. 매일매일 어떤 음식을 먹을지에 대해 고민하곤 합니다. 가장 대중적이지만 이제는 10,000원은 기본적으로 넘고 한우라는 이름이라도 붙으면 15,000..

엄마손보리밥 대전 서구 문정로2번길 33 스위트빌2 1층 보리밥 (6,000), 칼국수 (6,000), 들깨수제비 (7,000), 제육볶음 1인 (9,000), 낙지볶음 1인 (9,000) 042-485-4747 한식의 대표적인 음식이자 서민들의 음식은 바로 보리밥이라고 할 수 있습니다. 한식은 음식 하나에 여러 가지 색과 다양한 식재료, 갖은 양념 등을 모두 담아내고 있습니다. 그렇기에 한식은 우주를 담고 있는 음식이라고 합니다. 음양오행설에 따른 우주론에 한국음식이 실천하고 있는 것입니다. 대전의 중심에도 서민들을 위한 보리밥집을 만나볼 수 있습니다. 요즘에는 소상공인들도 살아가는 것이 쉽지 않다고 합니다. 엄마손 보리밥집의 휴식시간은 오후 3시 반에서 오후 5시까지이니 확인하고 가시면 됩니다. 보리..

위아래복집 대전 서구 한밭대로 707번길 15 메뉴 : 생복지리 1인 (16,000), 생복 매운탕 1인 (16,000), 황복 지리 1인 (12,000), 황복 매운탕 1인 (12,000), 복지리 (8,000), 복 매운탕 (8,000), 복튀김 중/대 (20,000/30,000) 042-483-1252 코로나19 거리두기속에 뷔페나 사람들이 많이 모일 것 같은 음식점은 잘 안가게 됩니다. 그래서 사람이 많이 없는 시간을 골라서 음식점을 방문해서 조용하게 식사를 하고 나오는 편입니다. 월평동에 자리한 위아래복집은 좋은 식단을 내놓는 모범음식점이기도 합니다. 위아래 복집은 사람이 함께 행복한 마을 만들기 참여 사업장이라고 합니다. 시원한 국물 맛이 일품인 복지리는 커다란 냄비에 손질된 복과 콩나물을 넣..

송가네닭발 대전 서구 계백로 1300번길 54 042-586-5442 닭발 소/대 (12,000/18,000) 선지국 (4,000), 알탕 (13,000), 돼지두루치기 (13,000) 영업시간 : 11:30 (AM) ~ 10:00 (PM) - 매주 일요일 휴무 착한 가격을 자랑하는 송가네닭발이라는 음식점의 가장 큰 매력은 진득하면서도 내용물이 충실한 선지국입니다. 물론 닭발도 적당히 매우면서 쫄깃한 맛이 있어서 매력이 있습니다. 저는 선지국을 생각하면 이곳이 먼저 생각날 정도로 가격대비 가성비가 좋은 곳이라고 추천을 하고 싶네요. 요즘에는 송가네닭발처럼 음식점의 디자인을 하는 곳이 늘어나고 있습니다. 제가 살고 있는 곳에도 세련되면서도 깔끔한 스타일의 음식점이 늘어나고 있습니다. 송가네 닭발의 이용시간..

국민들이 모두들 함께 하며 이 시기를 이겨내고 먹고사는 것을 잘하기 위해 소비를 시작했다고 합니다. 착한 소비라고 부르고 있는데 대덕구도 사람들이 참여해서 경기를 살리기 위해 노력하고 있습니다. 이번주의 황금연휴가 시작이 되고 있는데 모두들 조심하면서 생활방역을 하고 있..

이원올갱이해장국 대전 대덕구 중리서로7 올갱이해장국 (6,000), 올갱이칼국수 (5,000), 올갱이장떡 (5,000), 올갱이무침 (15,000) 042-623-3933 어머니 집에서 가까운 곳에 자리한 음식점중 제가 가끔 가는 올갱이해장국집이 있습니다. 저는 올갱이 해장국을 많이 좋아하는 편이라서 자주 먹는편입..

대전 계족산 황톳길 가든 대전 대덕구 장동로 213 042-635-7755 하루를 얼마나 맛있게 보내면서 살아가고 계신가요. 저도 맛있는 음식을 먹는 것을 최고의 낙으로 생각하면서 살아가고 있습니다. 대전에서 흑두부전골을 잘하는 곳을 찾아보니 대덕구의 한 음식점이 나오더군요. 한 끼를 먹어..

도솔왕돈까스와 국수 대전 서구 계룡로 326번길 139-4 042-534-2156 "위 업소는 정부가 정한 지정기준 및 절차에 따라 착한 가격업소로 선정 되었으므로 이 지정서를 교부합니다." 대전 서구에서는 착한 가격을 통해 물가등의 관리와 소비자들에게 부담을 덜어주는 곳을 착한가격업소로 지정한..

뷔페기사식당 대전 서구 동서대로 1140 (변동) 1층 042-301-1129 1인분 가격 (6,000) 음식은 모든 사람들에게 중요한 이슈입니다. 그렇기에 음식과 관련된 프로그램이 여전히 인기가 있고 오랜시간이 지나도 인기가 있을 것이라고 생각됩니다. 보통 단품메뉴를 먹는 경우도 많지만 다양한 찬을 ..

읍내동 뒷골보리밥 대전 대덕구 계족로741번길 35 어릴 때만 하더라도 하얀 쌀밥을 주는 집이 왠지 더 고마웠습니다. 보릿고개라는 이미지 때문인지 몰라도 보리는 서민들의 음식이라는 이미지가 강합니다. 그래서 잘 살고 있는 집들은 하얀 쌀밥 좀 먹어줘야 한다는 생각이 지배적이었지..

남촌민물장어 대전 서구 벌곡로 1370 042-545-2233 메뉴 : 상차림 (4,000), 장어 (무게에 따라 시가) 일본과 한국의 공통 보양식으로 장어만 한 것도 드물다는 생각이 듭니다. 한여름이 되면 장어를 먹는 것이 일본의 일상이며 한국에서도 몸이 좀 허하다고 생각하면 장어를 먹는 것이 일반적 입니..

치치네 대전 서구 갈마역로 25번길 9-9 042-482-7579 메뉴 : 치치네 샐러드 (6,000), 고르곤 졸라 피자 (13,000), 쉬림프 해산물 (13,000), 크림 통베이컨 파스타 (12,000) 갈마동은 제가 살고 있는 공간과 매우 가까운 곳이라서 조금만 바뀌어도 금방 눈치를 채는데요. 요즘에는 많은 변화가 있는 것 같아..

흑산도 회 : 대전광역시 서구 월평동 무궁화 APT앞 227번지 예약문의 : 042-485-6989, 042-484-5587 CP : 010-8422-8515 메뉴 : 1인분 (30,000 ~ 80,000) 전 이곳에 간날 1인분에 50,000원짜리를 먹었는데요. 개인적으로는 만족했던 느낌입니다. 오래간만에 월평동으로 가봅니다. 흑산도하면 홍어로 유명한 곳으..

황태칼국수 대전 서구 정림로 10번길 15-22 042-581-2580 황태바지락칼국수(5,000), 왕만두(4,000), 황태진국(6,000), 황태구이(10,000), 황태전골 (25,000), 도리뱅뱅이 (10,000), 메기매운탕 (30,000), 곤두레 나물밥 (7,000) 밀가루로 된 음식을 자주 즐기는 편은 아니지만 맛집이라고 소문난 곳이라면 한 번씩..

바다수산 대전 대덕구 한밭대로 1003번길 8 042-628-1022 광어회, 우럭회, 바다물회, 도미, 모듬회 광어회 가격이 적지 않게 내려갔다고 하지만 아직까지 광어회는 가격대가 있는 편이더라구요. 이번에는 지인과 함께 우럭회를 먹어보기로 했습니다. 중자리로 둘이서 먹으면 48,000원에 먹어볼 ..

조선명태골 대전광역시 서구 계룡로 674 010-5779-1984 코다리비빔밥 (9,000)

장수촌 대전 대덕구 송촌북로5번길 10-11 쟁반막국수 (14,000), 훈제구이 (24,000), 누룽지삼계탕 (38,000) 042-636-8222 갑자기 오리 훈제구이가 먹고 싶어서 가끔 가는 음식점을 찾아갔습니다. 평소에는 장수촌에서 누룽지삼계탕을 먹는 편이었지만 이번에는 훈제구이를 먹어보기로 합니다. 설명절..

동해해장국전문점 대전 서구 조달청길 104 아구찜 (25,000), 뽈데기 (35,000), 대구전골 중/대 (25,000/35,000), 황태해장국 (7,000), 아구해장국 (7,000), 대구해장국 (7,000), 콩나물밥 (4,000) 042-523-3973 콩나물은 예로부터 두아(豆芽) 또는 두아채(豆芽菜)로 불려 왔듯이 콩을 발아시킨 음식재료입니다. 한..

통짬뽕 대전 서구 계룡로 586 1층 042-525-7788 통짬뽕 (7,000), 통짬뽕밥 (7,000), 하얀짬뽕 (7,000), 하얀짬뽕밥 (7,000), 볶음짬뽕 (15,000), 탕수육 소/중/대 (8,000/12,000/18,000) 요즘 들어서 다시 짬뽕을 찾기 시작했습니다. 한때 짬뽕여행을 떠나기도 했지만 어느순간에 다른 음식이 더 좋아져서 잠시 시..