어린왕자같은 식객

황태칼국수 대전 서구 정림로 10번길 15-22 042-581-2580 황태바지락칼국수(5,000), 왕만두(4,000), 황태진국(6,000), 황태구이(10,000), 황태전골 (25,000), 도리뱅뱅이 (10,000), 메기매운탕 (30,000), 곤두레 나물밥 (7,000) 밀가루로 된 음식을 자주 즐기는 편은 아니지만 맛집이라고 소문난 곳이라면 한 번씩..

음식점명 : 공주칼국수식당 음식점주소 : 대전 서구 변동로 95 Tell 042-52-8982 | 이면도로 Menu 얼큰이칼국수 (5,000), 하얀칼국수 (5,000), 콩국수 (6,000), 쭈꾸미구이 중/대 (13,000/20,000), 두부두루치기 (10,000), 매운양념족발 (10,000), 토종족발 (6,000) 대전인데도 불구하고 공주라는 이름이 붙은 음식점..

음식점명 : 고향집 음식점주소 : 대전 서구 계백로 1158번길 132 Tell 042-545-5194 | 이면도로 Menu 생오리 로스 + 오리 뼈탕 반마리/한마리 (15,000/28,000), 오리 훈제 + 오리 뼈탕 반마리/한마리 (18,000/34,000), 뚝배기 오리탕 (5,000), 김치찌개/김치찜 (5,000), 훈제한접시 (10,000), 오리뼈탕 뚝배기/냄비 (5,000..

음식점명 : 시골 참순대 음식점주소 :대전 서구 관저중로80번길 47 Tell 042-534-0033| 이면도로 Menu 참순대국밥 (6,000), 돼지국밥 (6,000), 순대 반접시/한접시 (7,000/12,000), 수육 (10,000), 오리무침 (15,000), 순대, 내장 (6,000), 오리, 수육, 순대 (28,000), 작년인가요? 대전광역시 서구에 있는 순대국밥집이 ..

음식점명 : 꽃심 음식점주소 : 대전 서구 도안동로31번길 20-12 Tell 042-544-8307 | 이면도로 Menu 갈비살 (13,000), 치마살 (15,000), 꽃등심 (20,000), 부채살 (23,000), 꽃살 (23,000), 꽃심 A세트 (42,000), 꽃심 B세트 (59,000), 꽃심 패밀리 세트 (75,000), 매콤라면 (5,000) 예전에 일본에 갔을때 고베규를 너무 맛있게..

음식점명 : 다로갈비 음식점주소 : 대전시 서구 용소로12번길 16-10 (가수원동) Tell 042-544-1599 | 이면도로 Menu 수제돼지갈비 (12,000), 소생갈비살 (15,000), 물냉면 (5,000), 비빔냉면 (5,000), 누룽지 (3,000) 가수원동을 비롯하여 관저지구가 최근 많이 개발이 되고 있는데요. 그래서 그런지 깔끔한 음식..

지민이의 식객 평가 [별3개/5개만점] 음식점명 : 육장갈비 대전1호점 음식점주소 : 대전 서구 관저중로64번길 26 Tell 042-541-3232 | 이면도로 Menu 소육장갈비 (15,000), 수제돼지갈비/국내산삼겹살 (9,900), 프라임살치살 (12,000), 한우채끝등심 (59,000), 한우육회 (17,000), 소갈비살 (44,000), 소생갈비/소..

지민이의 식객 평가 [별3개 반/5개만점] 음식점명 : 올댓바베큐 음식점주소 : 대전 서구 계백로 1141 Tell 042-544-9229 | 이면도로 Menu Lunch 평일 (11,800), Dinner 평일 (15,800), 초등학생/유아 (9,500/5,000), 주말 및 공휴일 (17,800), 초등학생/유아 (10,900/6,000) 올댓바베큐는 샐러드와 고기를 중심으로하는 뷔..

지민이의 식객 평가 [별3개/5개만점] 음식점명 : 제주명돼지 음식점주소 : 대전 서구 관저동로99번길 11 Tell 042-535-2727 | 이면도로 Menu 생근고기 (36,000), 추가 400g (24,000), 김치찌개 (6,000), 고추장찌개 (6,000), 지인과 두툼한 고기를 먹으려고 찾던 중에 관저동에 있는 제주명돼지라는 곳을 방문..

지인과의 만남에 홍탁을 먹으려고 찾아간곳입니다. 관저동에 이런 홍탁집이 있는것은 생각도 못하고 간곳입니다. 이곳 주인장에게 물어보니 칠레산을 사용한다고 하더군요. 아르헨티나산을 속여서 사용하지는 않으리라는 믿음을 가지고 들어가봅니다. 아직 이른시간이어서 그..

관저동에 먹을만한 맛집이 없다는것을 항상 아쉬워하는 1인입니다. 그래도 관저동에서 멀지 않아서 그런지 이곳을 자주가지만 매번 실망을 더하고 오곤 합니다. 대한민국 1등 곱창, 막창 전문점이라는 저 문구는 어떤 자신감으로 적었는지 궁금하네요. 그래도 밥은 먹어야 하고 이날은 곱창이 살짝 땡..

낙지는 우리가족 모두가 좋아합니다. 세발낙지를 비롯하여 꽃게와 생태 그리고 상당히 많은 낙지요리의 향연을 보고 있노라면 그 맛에 빠져서 헤어나오지 못합니다. 그 말은 어느정도만 하면 괜찮다고 생각한다는 의미인데 요즘 낙지 전문점이 정말 많이 생기더군요. 관저동의 뒷골목에 들어가면 확..

국수나무는 약 1년전에 계룡점을 올린적이 있습니다. 오늘은 프랜차이즈 관점에서 국수나무를 바라보기로 합니다. 체인점으로 음식점을 하려면 본사가 튼실하다는 가정아래 프랜차이저도 상당한 노력을 기울여야 합니다. 국수나무는 생면요리 전문점으로 서민형 분식과 면요리 전문점의 사이에 놓..

맛있게 먹는다는것은 어떤 의미일까요? 저렴하지 않은것을 배부르게 먹는것 아주 배고플때 시장을 반찬으로 맛있게 먹는것 먹고 싶은것을 배터질때까지 먹는것 등등 많은 방법과 생각이 존재합니다. 웰빙 오리고기는 요즘 트랜드이기도 하면서 많은 음식점이 훈제등을 하는 음식점이 늘어나고 있습..

관저동의 맛집중 참치집은 예전에 가봤던 참치 바닷속으로를 제외하고 두 번째 집인듯 합니다. 1차도 마시고 2차도..갔다가 조금 모자란 알콜(?) 섭취량 덕분에 참치집을 마지막으로 들렀습니다. 이곳은 관저동의 메인 음식거리에서 조금 안쪽에 들어가 있어서 안쪽으로 들어가보지 않으면 발견하기가..

보쌈집을 자주 찾는편은 아니지만 가끔 지민이를 위해서 고기집을 찾아가기도 합니다. 보쌈은 일반적으로 구워서 먹는 다른 고기 요리와 달리 안전하게 먹을수 있을뿐만 아니라 담백한것이 보쌈의 특징입니다. 칼국수 전문집에서 만드는 보쌈의 맛은 대전에서도 많이 알려져 있습니다. 지민이가 먼..

가끔 생각없이 식당을 찾아가서 먹어보고 싶은때가 많습니다. 식객 블로그를 운영하다보니 시간제약상 한번을 가더라도 맛집을 찾아가야 된다는 중압감(?)에 시달리기 때문입니다. 이곳은 마침 저녁도 먹어야 되고 그냥 들어가보자는 심정에 찾아간곳입니다. 아주 무난해보이는 주변에서도 발견할수..

관저동에서 가볍게 한잔 하고 싶을때 찾을수 있는 집입니다. 회무침과 양푼무침 메뉴가 있습니다. 찬이 간단하게 나오는데 먹을만한 것 위주로 나옵니다. 이곳은 미역국이 나오는데 진국입니다. 아마 들께가 들어가 있어서 그런지 더 고소한 느낌이 듭니다. 이날 주문한 오징어 양푼무침입니다. 새콤..

오래간만에 친구와 모인자리에 서래라는 음식점을 찾아가 봤습니다. 이제 요즘 유행이라는 이서와 서래를 모두 가본것입니다. 이서와 서래의 체인점 관계는 잘 모르겠지만 거의 쌍으로 움직입니다. 관저동에서 이서 맞은편에 서래라는 고기집이 있는데 분위기가 꼭 새마을 음식점과 비슷합니다. 이곳..

대전사람들만큼 삼겹살 좋아하는 사람도 없을듯 합니다. 특히나 고기집은 삼겹살집으로 어느동네를 가든지 간에 볼 수 있습니다. 아마 전국에서 비율적으로 삼겹살 집이 가장 많은곳은 대전이 아닐까라는 생각을 해봅니다. 삼겹살은 신선한 고기만 잘 공급받을 수 있고 객당 단가만 잘 유지한다면 무..