어린왕자같은 식객

세계에서 식량 수출국으로 규모가 있는 나라는 미국입니다. 그중에서 밀은 국내에서도 상당부분을 차지하고 있습니다. 밀은 거의 수입밀가루가 대세였으나 1990년대 들어서 우리밀 살리기 운동의 일환으로 지금은 어느정도 생산된다고 합니다. 물론 수입밀에 비해서 비싼편이라서 그런지 아직은 소비..

지민이가 좋아하는 요리중 하나는 회입니다. 물론 낙지와 개불도 상당히 좋아하긴 하죠. 이곳은 단골집은 아니었지만 비가 주적주적 내리기 시작한 6월 첫주에 회를 맛보고 싶어서 이곳을 찾아가봤습니다. 이곳은 대전 경성큰마을 4거리에서 롯데 백화점 방향으로 100미터쯤 가면 우측에 위치한 곳입..

소고기 하면 얼마나 부위가 많은지 왠만한 사람들은 10가지 부위도 외우기가 힘듭니다. 그중에서 사람들이 좋아하는 부위들은 정해져 있습니다. 무려 120가지 부위..걸랑, 고거리, 고들개, 곤자소앞거리, 제니, 곱창, 구녕살, 꼬리, 꾸리, 꽃등심, 끈꾸리, 날개살, 넒은다대, 다대, 달기살, 대접살, 도가니,..

닭내장탕..누구에게는 선입견으로 어떤사람은 잘 알지못해서 못접해보는 음식중 하나입니다. 물론 대부분의 닭 내장탕이 매운것도 사실입니다. 아무래도 요리를 잘못하면 비린내가 나기 때문에 대부분 얼큰한 맛을 내서 요리합니다. 예전 6개월쯤 전에 닭내장탕을 하는 깡순이네를 소개한적이 있습..

대전에서 사는 사람들이라면 신탄진이 가지고 있는 의미를 알고 있습니다. 상당히 먼곳 평소에는 마음먹어야 갈수 있는그곳같은 느낌이 듭니다. 교통도 좋아져서 그런 부담감도 없으면 좋으련만 마음 한구석에는 무언가 구석으로 들어가는 느낌이 강한것은 사실입니다. 그러나 현재 일하고 있는 회..

대전동물원 하면 이제 많은 사람들이 아는곳이다. 특히 대구나 전라도에서 올라올만큼 이제는 그럴듯한 규모도 갖추어놓은것 같다고 느껴진다. 2009년 5월 이전까지는 대전동물원이라는 명칭으로 사용했으나 플라워랜드까지 함께 오픈한 지금은 O월드라는 이름을 사용하는데 O라는것은 감탄사로 씌인..

부동산하면 불로소득의 대명사이다. 나름 돈모았다는 연예인 치고 부동산을 안 만진사람이 없다는것만 봐도 부동산이 부를 불리는 수단중에는 가장 최고로 치고있는것이 분명한듯 하다. 그러나 문제는 2006년을 넘어서 부동산이라는것이 과연 부를 축적하는 수단중 하나로 적합한 방법..

2008년에 이어서 2009년에도 포도농장을 찾았습니다. 이번에는 작년보다는 좀 늦게 간덕분인지 포도의 초기모습도 감상이 가능했습니다. 지민이에게 다양한 경험을 해주기 위해서 올해도 포도농장을 신청하고 동구의 으쓱한곳으로 출발했습니다. 신탄진과 IC사이에 도로가 있는데 그곳에 농장과 밭들..

식객 이야기가 벌써 백이십구번째입니다. 장어와 더덕의 난리 브루스라니 좀 웃긴 제목인듯 합니다. 제가 타이틀을 이렇게 만든 이유는 그만큼 이집에서 먹은 장어와 더덕이 의미있는듯 해서 지어봤습니다. 지민식객을 방문해주시는 많은 분들이 있어서 요즘은 제대로 된집을 소개해드려야 한다는데..

5월 가정의 달이라고 불리는 이달에 대전과 가까운 갑사로 봄여행을 떠났습니다. 안면도 꽃박람회도 좋긴 하지만 엄청나게 많은 인파에 시들릴 용기가 없었던 터라 가까운 곳으로 발걸음을 했습니다. 갑사는 대전의 동학사와 암수 짝을 이루듯 산을 두고 각각 끝에 위치한 절의 이름입니..

매운맛하면 아시아사람들이 특이 좋아하는 맛입니다. 특히 한국사람들은 청양고추를 비롯하여 매운맛하면 만사를 제쳐두고라도 먹으러 가는 사람들이 많습니다. 대전에서도 매운맛으로 유명한곳이 많은데 이날 간 이곳도 짬뽕의 매운맛의 진수를 보여주는곳입니다. 이곳으로 가는길은 대전 유성에..

여의도. 벚꽃으로 몸살을 앓은것이 언제이냐는 듯이 여유있는 25일 토요일 찾아갔습니다. 물론 다른 모임이 있어서 간곳이지만 오래간만에 서울에서 맛집을 찾아갔습니다. 여의도의 이곳은 지하철역인 여의도역 3번출구나 여의나루역 1번출구에서 걸어서 15분가량 소요됩니다. * 수가성 : 여의도 순복..

마시기통차..녹차도 아니고 보이차계열도 아닌 허름한 음식점의 이름입니다. 대전 유성구 금호고속버스 터미널에서 차도로 유성방향으로 100미터쯤 내려가서 좌회전 해서 50미터쯤 들어가면 좌측에 신협이 있습니다. 바로 앞에 마시기 통차라는 고기집같지 않은 고기집이 위치하고 있습니다. 마치 우..

하나비 이전에는 생대구탕만 맛본곳입니다. 이곳을 겸사겸사해서 어머니를 모시고 1인분 50,000짜리를 먹으러 갔습니다. 역시 가족이 다방문하니 식대는 서운치 않게(?) 카드에 찍히더군요. 그래도 가족이 함께 맛난것을 즐긴다는데 그까짓 돈(?)이 대수겠습니까? ㅡ.ㅡ 일식집의 장점이라고 하면 북적..

동학사의 벚꽃축제는 지난주말에 열렸습니다. 갔다온 사람들의 이야기로는 수많은 인파로 인해 고생을 무지 많이도 했다는 풍문이 들립니다. 원래 복잡한곳을 그리 좋아하지는 않는터라 연차를 낸 금요일 가족과 어머니를 모시고 동학사로 발길을 했습니다. 아직도 어딘가에는 벚꽃이 남아있을것이..

개봉하는 당일에 영화관을 가서 13구역 : 얼티메이텀을 관람했습니다. 13구역은 원래 야마카시 스타일의 액션영화입니다. 매우 프랑스적인 음악과 랩..이 영화의 중간중간에 삽입되어 있어서 흥겨운 느낌도 나는것도 사실입니다. 2009년에 개봉한 패트릭 알레산드랑이 메가폰을 잡은 13구..

대전의 CGV영화관 지민이와 자주 찾는곳입니다. 볼만한 영화다 생각하면 주저없이 같이 가기 때문에 이제는 지민이도 영화에는 상당히 익숙해진것 같습니다. 회사퇴근하고 영화를 보러가기에는 시간이 애매한 경우가 많아 세이백화점 내의 식당을 찾게 마련입니다. 특히 5층에 위치한 오타루는 지민..

논산의 딸기축제는 이제 매년 열리고 있는 지역행사중 하나입니다. 2009년에는 3일간에 걸쳐서 열렸는데 그 마지막 12일에 찾아가봤습니다. 엄청난 황사먼지와 수많은 인파가 모여있는 2009논산딸기축제의 현장..논산딸기가 좋은 이유를 알기 위해서였지만 너무나 많은 먼지가 기분을 좀 상하게 만들더..

우연히 충남의 국도를 여행하다가 들린 논산의 관촉사는 무료 1,000년이 넘은 세월의 흔적을 머금고 있는 대한불교조계종 제6교구 본사인 마곡사(麻谷寺)의 말사이다. 고려 초기인 광종때인 967년에 착공하여 38년후에 완공되었다는 이곳은 세월의 흔적을 보여주고 있다. 관촉사에 있는 불..

작년보다도 빠르게 여름이 온것같은 어느날 딸기를 따러 갔습니다. 2008년에는 4월 9일 총선이 있던날 갔는데 거의 1년이 경과한 2009년 4월 12일 딸기 체험을 하러 갔습니다. 역시 대전에서는 가까운 논산근처로 발길을 했습니다. 마침 2009 논산딸기 축제가 4월 10~12일까지 열리는 때에 맞춰서 가게 되었습..