어린왕자같은 식객

진짜 태어나서 이런짬뽕을 먹어보기는 처음입니다. 이렇게 비주얼도 좋고 내용물이 훌륭해보이지만 비릿한 맛과 내공없는 국물 그리고 해감이 안된 조개까지 거의 삼박자가 제대로 어우러진곳입니다. 이날따라 우연히 냉동 해물과 해감이 안된 조개 그리고 주인장의 몸상태가 곂친것이 아닌가라는 ..

봄만 되면 가장 많이 생각는 꽃은 벚꽃이 아닐까요? 특히 대전에 있는 수많은 대학이나 심지어 고등학교에도 벚꽃이 정말 많이 심어져 있습니다. 어찌보면 조경을 하는데 가장 사람이 모이고 돈이 될수 있는 가능성이 있는 벚꽃을 심는것이 아닐까 생각되네요. 벚꽃이 많은 학교를 꼽으라면 충남대학..

대전 주변지역에서 어죽으로 유명한곳은 바로 금산입니다. 금산까지 가서 어죽을 먹을수도 있지만 이곳 탄방동 근처에도 용봉탕 전문점이라고 간판을 달아놓고 어죽을 파는곳이 있습니다. 물론 자라나 토끼로 만든 음식을 별로 좋아하지는 않지만 가끔 한번씩 먹는 어죽이나 새우탕은 시원하면서 진..

지금까지 지민이의 식객에서 영화평을 수없이 많이 써왔지만 천녀유혼이라는 영화만큼은 모든 영화중에서 가장 최고의 영화로 자리잡고 있다고 생각한다. 신세계를 창조하는것으로 보면 아바타보다 황홀했고 미인의 반열로 보면 지금까지 천녀유혼 속의 왕조현을 넘어선 배우는 없었..

만두는 제가 자주 먹는 음식은 아닙니다. 날씨 좋은 휴일 점심을 어떻게 해결할까 고민하다가 손만두로 해결을 하기로 마음을 먹었습니다. 한봉지의 손만두로 가족 점심이 해결될까? 라는 생각이 들었지만 생각외로 든든한 요리가 되더군요. 게다가 요리방법이라고는 한번 찌기만 하면 됩니다. 초록..

시금치는 유럽 북부와 미국에서 많이 기르고 있는 시금치는 싱싱한 상태나 통조림을 만들거나 또는 얼려서 사용합니다. 초록마을이라는곳에서는 이 시금치를 동결건조해서 분말형태로 섭취하도록 제품을 출시하고 있습니다. 녹색의 시금치를 상징하는 포장재가 눈에 띄입니다. 유기농이라는 문구도..

새조개가 무척 땡기는 봄입니다. 새조개는 봄에 먹을수 있는 별미인데 가격이 참 비싸다는 흠이 하나 있습니다. 대전에서 새조개를 하는곳이 많지 않은데 사람들이 새조개를 잘 알지 못할뿐더러 또 비싼가격때문에 수요가 조금은 적습니다. 구도심에 위치한 서산식당을 찾아가봤습니다. 새조개샤브..

채선당이라는 음식점은 관평동에서 오픈한지 몇개월쯤 된 신생 음식점입니다. 머 체인점의 품질이야 평준화되는 경향이 있으니 맛집의 반열보다는 가격대비 적당함을 노리는 것이 적합합니다. 이곳을 오픈하자마자 찾아간곳이지만 거의 2개월만에 포스팅합니다. 소고기 샤브샤브를 하는곳입니다. ..

한나의 주인공은 예전에 영화평으로 만나본적이 있는 시얼샤 로넌이다. '러블리 본즈' 영화는 아름답고 인생은 의미있다 (http://blog.daum.net/hitch/5472401)라는 평으로 처음 만나본 이 배우는 매우 여리면서 나이에 비해 깊은 눈빛을 가지고 있었다. 이런 배우가 액션을 그것도 제이슨 본같은 액션을 한다기..

Gmail업무기술이라는 책을 읽어보면 전반적으로 회사를 들어갔을때 선배멘토가 후배에게 업무는 이렇게 하는것이다라고 가르쳐주는듯한 느낌이다. 회사일을 어느정도 했으면 그냥 몸으로 터득했던 나름의 비법(?)들이 가득 담겨 있는데 물론 주로 메일에 국한되긴 하지만 시간을 조금더 절약해줄수 ..

색동두부라는 이름의 이 음식점은 전남 화순군에 위치한 곳입니다. 두부는 건강식으로 많이들 알려져 있지만 두부만으로 배부르게 먹는것이 쉽지 않기 때문에 사람들이 자주찾아가는편은 아닌것 같습니다. 두부의 경우 순두부, 막두부, 포두부, 연두부, 베두부등이 있는데 이곳은 여러가지 두부를 개..

지금 한참 웃음을 주고 있는 이벤트가 온라인을 달구고 있다. 지난 12일 한복 디자이너 이혜순씨가 신라호텔 뷔페를 찾았다가 이씨가 입은 한복이 위험하다는 이유로 출입금지 당한 일이 발생했는데 신라호텔에서는 트레이닝복과 한복을 입은사람을 제한한것이다. 트레이닝복은 왜 제한한것일까? 그..

여자들은 설정사진 찍기 정말 좋아합니다. 그래서 이곳은 남성보다 여성들 그리고 가족이 많이 찾는 곳입니다. Trick이라는 것은 결국 누군가를 속인다는것인데 거기에 Art라는 예술이 들어간 컨셉으로 전국에서 순회 전시를 많이 하고 있습니다. 지민이도 즐거워하면서 이곳을 뛰어들어..

화기앞에서 번거롭게 요리하는것이 귀찮을때 전자렌지와 궁합이 맞는 렌지메이트는 간단한 조리기인것 같습니다. 그릴구이팬으로 전자렌지와 합쳐서 하는 요리기구입니다. 특히 요리경험이 전무한 사람이나 직장인, 독신자, 학생들에게 필요하다는 신기술까지는 몰라도 편리한 조리기라고 보여집..

낙지와 갈비까지 포함해서 7,000원에 먹을수 있는집이 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 어떤곳일까요? 물론 낙지가 산낙지는 아니겠지만 조리만 잘해서 내어줄수가 있다고 하면 정말 좋은곳일듯 합니다. 신성동에 구석에 위치한 이곳은 찾기가 그다지 어렵지도 쉽지도 않은곳입니다. 예전에 다른음식점..

소녀 하면 어떤 이미지가 떠오르는가? 연약함이 가장 먼저 생각나지 않을까? 소녀들이 주인공이 되는 영화에 액션의 강렬함이 묻어나는것이 쉽지가 않다. 300으로 매우 남성적인 스타일을 그렸던 잭 스나이더 감독의 새로운 시도는 써커펀치로 만들어졌다. 실제로 써커펀치를 보면 매우 실험적인 장면..

세발낙지만 있으면 밥까지도 안먹는 아이가 바로 지민이입니다. 산 채로 먹는 낙지는 한국인들에게도 기이한 음식인 동시에 우리가 열광하는 별미중에 별미로 손꼽히죠. 갯벌 한복판에서 갓 잡은 싱싱한 세발낙지의 특유한 맛은 안먹어본사람은 잘 모릅니다. 가늘 ‘세(細)’ 즉, 다리가 가늘어 세발..

아이스쿨이라는 껌중 레드 루비는 지민이가 가장 좋아합니다. 분홍색을 가장 좋아하는 지민이는 유달리 저 껌을 더 좋아하는군요. 지민이의 윙크가 보이시나요? 지민이의 식객을 찾아주시는 분들에게 드리는 선물(?) ㅎㅎ.. 요즘에는 모든껌에 충치예방을 한다는 자일리톨이 안들어가면 이상한듯 합..

요리라는것을 제대로 해서 먹는다는것이 쉽지가 않은 일이죠. 지민이의 식객은 맛집 블로그이지만 이렇게 가끔 요리를 올리는 경우도 생깁니다. 물론 요리 전문 블로거들에 비해 간촐하게 올립니다. ㅎㅎ 오늘은 질좋은 고기를 사용한 돈까스와 스파게티를 만들어보려고 합니다. 돈까스 소스나 스파..

이 음식점의 상호명은 '옥수숯불구이'입니다. 그렇지만 칼국수의 수준이 숯불구이보다 더 나아보이는 맛집입니다. 옥수 숯불구이라..옥수가 무슨 의미인지는 모르겠습니다. 이곳은 그다지 음식점이 많은곳이 아니지만 이곳의 간판은 상당히 눈에 잘 띄이는 편입니다. 이곳의 사진을 찍는데 바로 옆에..