어린왕자같은 식객

지민[6] 바다향해물뚝배기 11~22 Hansik Food [13] DECOR [15] SERVICE [14] COST [I] Add 대전 서구 만년로18번길 18 | Tell 042-477-1920 | P 이면도로 | Menu 통영항 석화생굴회 (15,000), 바다향 전복해물뚝배기 (12,000), 바다향 해물뚝배기 (9,000), 벌교꼬막찜 (15,000), 속초향통오징어찜 (13,000), 대천항 우럭매운탕 (25,0..

가을되면 남자의 계절이라고는 하지만 그것보다도 더 땡기는것이 있습니다. 바로 꽃게입니다. 대하도 생각나고 전어도 있지만 그 야들야들한 속살의 참맛을 느낄수 있을때가 바로 이시기입니다. 근데 한군데에서만 계속 활꽃게를 먹다보면 다른 맛있는곳이 없을까?라는 호기심..

회를 좋아하는 저로서는 자주 찾는곳은 아니지만 관평동에서 회식하고 간단히 회를 먹고 싶을때 어쩌다가 한번 가는곳입니다. 특히 관평동은 직장이 많긴 하지만 이곳 근처의 아파트에 사는 사람이 아니고서는 무덤같은 곳이죠. ㅎㅎ. 머 그닥 차별성이 있고 스끼가 잘나온다는것보다 가격대비 먹기..

오래간만에 지민이 할머니와 음식점을 찾아가봤습니다. 다도해 해물탕이라는 간판을 보고 그냥 들어간집입니다. 오래간만에 송촌동으로 나들이를 했군요. 다도해는 전라남도와 대한 해협 사이에 있는, 섬이 많은 바다. 거제도, 남해도, 진도, 한산도 등이 있습니다. 송촌동에는 맛집이 그리 많지 않은..

해물탕이 맛있는곳을 찾아 오랜시간을 해매던중 얼마전 이곳을 지나면서 보았던 아구촌본가라는 음식점을 기억해냈습니다. 후배와 이곳을 찾아가서 해물탕의 평가를 해보려고 방문을 합니다. 전체적으로 비주얼도 괜찮고 맛도 괜찮았던곳으로 이곳 주인장의 말로는 아구탕이 훨씬 맛있다고 하니 다..

아는 누나와 대전의 맛집에 대해서 논하던 도중에 대전 맛집 100선이야기가 나왔습니다. 물론 대전의 맛집을 올린 수로는 250군데가 넘지만 우선 카데고리별로 구분하되 전체 수는 100개로 한정해서 정리를 해봤습니다. 가실분들은 아래 정보 및 링크를 참조하시면 됩니다. 식객으로 걸어..

전체적으로는 그냥 평범하지만 얼마전 연분홍의 해물탕을 맛본터라 거기에 비해서는 괜찮은 해물탕집입니다. 원래 다른곳을 가려고 했다가 급 메뉴변경을 통해서 해물탕집으로 이동을 했습니다. 도마동에서 꽤 큰 규모의 면적에 위치해 있는 이집은 해물이 살아있슴다라는 제목이 약간은 호기심을 ..

해물탕이라는것이 이렇게 어렵고 단가 맞추기가 힘든 음식인가라는 것은 해물탕을 좋아하는 저로서는 잘 알고 있습니다. 특히 해물관련해서는 자주 구매해서 요리를 해서 때문에 연분홍정도의 해물탕을 하는것은 그다지 어렵지는 않다는것을 알고 있죠. 그런데 연분홍은 이 근처에 지나가다가 매번 ..

대전에서는 해물탕이 그렇게 특이한곳이 많지 않습니다. 다정하게 먹으라는 의미일까요? 다정해물탕은 대전의 구시내 한가운데 위치하고 있습니다. 예전에는 참 착한 가격으로 먹을수 있는곳이라 가끔 찾곤 했는데 어떻게 변했을까 한번 찾아가봅니다. 은행동의 보행장 전용도로 가운데 위치하고 있..

해물을 무척 좋아하는지라 해물이 갑자기 땡기는 날이 있습니다. 특히 해물고유의 맛을 보고 싶은날이면 주변을 해매면서 돌아다니기도 합니다. 요즘은 해물을 전체적으로 생물을 사용하는곳이 많지 않습니다. 그렇다고 해서 이날 찾아간 여자만 해물탕이 생물을 쓴다는것은 아닙니다. 해물탕중 산..

생물로만 잘 차려진 해물탕을 먹고 싶은 마음에 대전 중구에 있는 강화해물탕집을 찾아가 봤습니다. 지인의 소개로 간곳인데 가격은 만만치가 않은곳입니다. 재료는 싱싱하고 국물도 괜찮은 편이나 가격대비 만족감은 사람에 따라서 다를것으로 생각됩니다. 이쪽주변은 CGV덕분에 자주 가는곳인데 강..

계룡시. 맛집을 찾아보기 힘든 동네입니다. 인구밀집도가 낮아서 그런건지 그 이유는 알수 없지만 기본 생활하는데 필요한 자영업만이 있는곳입니다. 몇 안되는 음식점 중에서 찾아서 들어간 집이 바로 '봉명동 해물찜탕'집입니다. 해물은 3면이 바다로 둘러싸여있는 한국같은 곳에서는 가장 흔히 만..

상당히 오랜기간 대전에서 해물탕 하나로 명맥을 이어온곳입니다. 물론 수십년동안 음식점을 한곳도 여러곳있으나 대부분 규모가 작거나 말그대로 가족이 대를 이어 노하우를 전수받는 곳이 상당 부분 포함됩니다. 이곳은 대전에서 해물탕을 먹어봤다고 하는 사람은 대부분 가봤을것이라 생각됩니..

삶이 어렵다 돈이 안돈다 등 사회가 불안정해보이는 2008년의 가을은 이렇게 접어드는것 같습니다. 식객 일흔네번째 이야기는 마음이라도 푸짐해질 수 있는 양을 자랑하는 해물탕집으로 찾아가 봤습니다. 얼마전 KBS의 소비자 고발의 음식재탕때문에 그런지 음식점만 가면 반찬을 재탕했을까라는 불안..

광우병등의 파동으로 인해 먹거리가 점점 줄어들고 있는것 같은 요즘에 그래도 해물이 있어서 다행인것 같습니다. 지민이가 고기뿐만 아니라 해물을 무척 좋아하는터라 회나 해물전문점도 상당히 좋아하는 편입니다. 해물탕의 핵심은 두가지죠. 아주 싱싱한 해물의 종류가 얼마나 많이 들어가있는가..

이곳은 2008년 첫날을 기념하러 지민이가 마음먹고 할머니와 간곳이에요. ㅎㅎ 기념해서 해물탕집을 가면 좀 웃긴거겠죠? 그런건 아니구 새해도 됐고 해서 할머니집에 갔는데 마침 저녁먹을때가 되서 같이 간곳이랍니다. 대전에도 해물탕을 한다는 집도 많긴 하지만 맛있게 하는곳은 그리 많지는 않은..