공주맛집, 도화담의 깔끔하고 담백한 간장게장 음식점명 : 도화담 음식점주소 : 충남 공주시 무릉중말길 6 Tell 041-858-0822 | 이면도로 Menu : 게장정식 (20,000), 생고기구이 (25,000), 육회 (25,000) 가끔 박동진 소리전수관을 찾아가곤 하는데요. 전수관 바로 옆에 자리한 도화담은 그냥 휙 하고 지나가곤 했는데 한번은 어떤집인가 궁금해서 들어.. 전국의 맛집(1000)/지민食客(충청도) 2016.04.21
세공기도 뚝딱먹는 등가게장 지민[6] 등가게장 09~23 Hansik Food [17] DECOR [14] SERVICE [10] COST [M] Add 전남 여수시 봉산동 270-42 | Tell 061-643-0332 | P 전면주차장 | Menu 돌게 간장게장 대/중/소 (60,000/40,000/30,000), 돌게 양념게장 대/중/소 (70,000/40,000/30,000), 암꽃게간장게장 대/중 (75,000/55,000), 암꽃게양념게장 대/중/소 (100,000/70,000/50,000.. 전국의 맛집(1000)/지민食客(전라도) 2012.06.27
무한경쟁으로 손님을 끌어오는 강남음식점 맛나는것을 먹고 싶은 사람들의 욕망은 대부분 비슷합니다. 그런데 요즘의 물가는 하늘 높은줄 모르고 치솟아서 그런지 사람들의 주머니가 가볍기만 한것 같습니다. 오래간만에 강남의 음식점 한곳을 포스팅합니다. 옛날 농장이라는 이름의 이곳은 강남의 한복판의 음식점으로 .. 전국의 맛집(1000)/지민食客(서울) 2011.11.09
평범한 양념게장의 맛 '흥보네 간장게장' (식객 336) 가끔 생각없이 식당을 찾아가서 먹어보고 싶은때가 많습니다. 식객 블로그를 운영하다보니 시간제약상 한번을 가더라도 맛집을 찾아가야 된다는 중압감(?)에 시달리기 때문입니다. 이곳은 마침 저녁도 먹어야 되고 그냥 들어가보자는 심정에 찾아간곳입니다. 아주 무난해보이는 주변에서도 발견할수.. 대전맛집 (1000)/관저상권 맛집 2010.09.18
간장게장 정식이 먹고싶을때 '우가촌' (식객 305) 대전 블로거 기자단 1기 해단식이 있던날 우가촌을 찾았습니다. 이곳에서 간장게장 정식을 먹었는데 다른곳의 간장게장 정식과는 메뉴가 조금 틀린것 같습니다. 우선 게딱지에 밥을 먼저 비벼봅니다. 역시 게딱지에 밥을 비벼서 안먹으면 간장게장 안먹은것 같죠 다른 간장게장 맛집에 비해 약간 짠듯.. 대전맛집 (1000)/둔산상권 맛집 2010.07.16
집에서 먹는 간장게장은 너무 고소해 (식객 262) 간장게장이 맛있다보니 이제 실생활에도 깊숙하게 파고 들어갑니다. ㅎㅎ 아는 지인이 간장게장 빠르게 담은 방법을 TV에서 봤다고 시도해본다는..소리도 들었습니다. 아직 집에서 시도해보지는 않았지만 아무래도 간장이 무지 중요하겠죠. 간장게장은 뭐니뭐니해도 암게로 담아야죠 주황색의 알이 .. 대전맛집 (1000)/食客의 요리 2010.05.21
아~ 간장게장 왜 안질리는거야? (식객 259) 간장게장은 항상 미식가들의 지갑을 열게 만드는 마약(?)같은 음식입니다. 간장과 꽃게가 어우러진 그 고소함과 달콤함은 한번 맛본 사람들은 뇌의 중추신경을 억제하지 못하지요. 그렇기에 항상 빈약한 주머니 사정을 탓하곤 합니다. 대전의 신성동은 유독 연구소가 많아서 맛집만 다니시는 분들이 .. 대전맛집 (1000)/관평상권 맛집 2010.05.11
'유성가든'군산이 꽃게장의 본산지이다 (식객 237) 군산이 꽃게장이 가장 맛있는 곳이라는 지인의 소개에 따라 군산을 방문했습니다. 군산에서도 외곽쪽으로 나가보면 유성가든이라는곳이 있습니다. 유성가든의 유래는 모르겠으나 유성이라는 이름이 붙으니 반갑군요. 지민이도 먹으려고 셋팅을 하고 있습니다. 기본찬들이 다 맛이 있습니다. 특히 김.. 전국의 맛집(1000)/지민食客(전라도) 2010.03.11
'대복 화로구이' 이제 간장게장도 저렴하게 (식객 226) 맛을 안다는 사람들 중에는 간장게장 싫어하시는 분은 없을겁니다. 깊이있는 맛이라면 단연 간장게장을 빼놓을수가 없죠. 대전 주변에서도 간장게장집이 꽤 되는데 맛있는집이라고 하면 열손가락 내외입니다. 오늘 가본곳은 대전 테크노벨리에 있는 대복 화로구이입니다. 가장 맛있는곳은 신성동의 .. 대전맛집 (1000)/관평상권 맛집 2010.02.19
'꽃게장'간장게장을 논하지 말라 (식객 180) 간장게장 하면 입안에 침부터 고이시는 분들이 있을겁니다. 그만큼 밥도둑이라는 수식어가 붙을 정도로 맛있기 때문일겁니다. 시골풍경 꽃게장집은 발효가 제대로된 간장을 가지고 담근듯 그 깊은맛이 우러나는곳입니다. 깔끔한 외부 인테리어가 엿보이는 이집은 동학사 삼거리에서 계룡대 방향으로.. 전국의 맛집(1000)/지민食客(충청도) 2009.10.11
식객 쉬흔네번째 이야기 밥도둑최고봉 간장게장 식객 스물 여섯번째이야기에서 간장게장을 언급한것이 벌써 5개월 전입니다. 원래도 그때도 오늘가려는 곳을 가려고 했었는데 일요일은 반드시 문을 닫는 이 음식점의 특성상 가지 못했습니다. 제가 알기로는 대전의 제대로된 간장게장집중 제일 괜찮은곳이라 생각되는 "금강산 가든"은 발효가 제대.. 대전맛집 (1000)/신성동상권 맛집 2008.05.18
식객 스물여섯번째 이야기 짭쪼름한 간장게장 지민이의 식객이라고 하면 미식가들의 음식인 간장게장을 지나쳐갈 수가 없어서 오늘 대전의 한곳을 정해서 방문했답니다. 대전 주변에서도 간장게장집이 꽤 되는데 맛있는집이라고 하면 열손가락 내외입니다. 오늘 가본곳을 포함해서 대전에서 간장게장집 중에서 가장 맛있는곳은 신성동의 금강산.. 대전맛집 (1000)/용문·탄방·가장동 맛집 2007.12.16
