어린왕자같은 식객

벌써 가을이 지나가고 있습니다. 시간도 빨리갑니다. 이제 오늘 저녁부터 온도가 많이 떨어진다고 하는데 바야흐로 초겨울로 계절이 변하는듯 합니다. 그래도 많은 분들이 단풍놀이를 떠나고 있다고 하니 가을은 아직 안지난듯 하네요. 이날은 와인이 준비가 되어서 와인에 맞는 돼지부위를 준비해 ..

토스토에서 소물리에로 활동하게 되는 무빙뮤직은 10월27일 진행합니다.. TV에 나온다는것은 아이들이 보기에 상당히 재미난 일입니다. 지민이가 만난 디지털 기기는 다름 아닌 동작 인식을 하면서 쌍방향 에듀테인먼트가 된다는 '뮤빙뮤직'라는 제품입니다. 컨텐츠 팩은 간단하게 구성되어 있는데 지..

맛있는 고기는 품질도 좋습니다. 제가 요즘 하이포크 제품을 먹고 있어서 그런지 하이포크제품을 사용한다는 음식점을 보니 반가워서 들어가 봅니다. 2 2ㅁ △ 상호 : 고향솥단지삼겹살 △ 메뉴 : 삼겹살 (8,000), 오겹살 (8,000), 목등심 (8,000), 항정살 (9,000), 가브리살 (9,000), 양념갈비 (10,000), 쌈밥정식 (7,000..

투자라는것은 개인이 철저하게 감당해야 할 개인의 영역이다. 과거 많은 거품을 안고 담보대출 + 이자를 넘는 수익을 기대했지만 그 이면에는 결국 재테크라는 이슈가 한국사회를 강타를 하던때가 지금은 지나가고 있다. 일해서 버는것이 아닌 가만히 앉아있어도 돈을 벌수 있는것이 미덕이 되고 온..

풍요속의 빈곤이라는 말은 요즘 시대에 딱맞는 말인듯 하다. 대기업의 실적은 좋아지고 있지만 고용이 증가하지 않는 성장이 지속되고 있다. 얼마전 국민은행에서 파격적인 조건으로 명예퇴직을 받은바 있듯이 풍요속의 빈곤과 경제성장율이 선진국의 형태에 진입하면서 점차로 낮아지고 있다. G20 ..

지금은 신의 물방울의 인기가 많이 사그라들었지만 불과 3~4년전만해도 와인은 우리 사회의 이슈였다. 작년까지는 막걸리가 우리 사회의 이슈로 자리잡으면서 많은이들이 막걸리를 마시는것이 문화코드가 되는것처럼 알려져 왔다. 와인과 일본에서 주류의 메인이 되기 시작한 막걸리와 한국의 역사..

아구해물찜이라고 하면 대전에도 저렴하고 가격대비 괜찮은곳이 많이 생겨났습니다. 진잠에도 킹아구해물찜 전문점이 나름 성업을 하고 있는데 주변사람들에게 많은 호응을 얻고 있는듯 합니다. 해가 저너머로 넘어간 가을날 이곳을 찾아가봤습니다. 진잠에서 IC에 가까이 위치하고 있는곳입니다. 지..

항상 가을만 되면 유혹을 못이기는것중에 하나가 바로 밤따기입니다. 밤을 먹는것보다 더 좋은것이 밤을 따는 재미입니다. 그런데 이번에 공주 정안밤을 이웃 블로거 아인님에게 선물받았는데 솔직하게 맛이 있더군요. 밤따는 재미도 좋지만 밤을 먹는 재미도 좋다는것을 확실히 알려주는 공주 정안..

월 스트리트 머니 네버 슬립스라는 영화는 말 그대로 월가의 탐욕을 그리고 있는 영화이다. 월가의 악명높은 금융가 고든 게코가 11년만에 교도소에서 출소한 후 월가에 복귀하여 금융위기를 예고하지만, 아무도 그의 말을 믿지 않는다. 한편, 자신의 스승을 자살하게 만든 사람에게 복수하기 위해 제..

배추값 광풍이 한차례 휩쓸고 지나간것이 먼 과거처럼 느껴지는데 불과 2~3주전의 일이었다. 한포기에 15,000원까지 급등했던 미친 가격을 한국사람들은 앉아서 구경할 수 밖에 없었다. 과연 매스 미디어에서는 어떤 역할을 하고 있나라는 의구심마저 든다. 마치 국민들이 걱정되는듯 방송을 했지만 그..

등갈비는 요즘 소비자들이 많이 찾는 메뉴입니다. 특히 여성들이 매운 등갈비요리를 좋아하는것은 어제 오늘일도 아니죠. 주재료------------ 하이포크 등갈비500g, 묵은지 1/4포기, 부재료------------ 대파1뿌리, 물1컵, 양념장(고추장1큰술, 고추가루1큰술, 간장한큰술) 이 요리를 하려면 신김치는 필수입니..

화려한 여성 액션의 대명사처럼 꼽히던 양자경이 벌써 49세로 하늘의 뜻을 안다는 지천명을 앞두고 있다. 과거 유명했던 홍콩 여배우들의 흔적을 찾기 힘든 지금 양자경의 모습은 매우 반갑기도 하고 아직도 저정도의 액션을 소화한다는것이 대단해 보이기도 하다. 검우강호는 한국배우 정우성이 등..

장조림은 원래 적은양의 고기로 단백질을 흡수하려는 목적이 있는 반찬입니다. 예전에 워낙 못먹고 못살던 시대에 아주 짜게 만들어서 밥한수저에 조그마한 고기 한점만 올려도 충분한 찬이었던 장조림은 이제 간은 약하게 하면서 많이 먹을수 있는 찬(?)으로 변모하고 있습니다. 지민이가 소개하는 ..

천장호 출렁다리는 청양의 명물이라고 대대적으로 홍보하는 관광지입니다. 국내에서 가장 긴 출렁다리이며 칠갑산의 아름다운 풍경과 자연환경을 고스란히 간직해 관광객을 매료시키기 충분하다는 평을 받고 있습니다. 특히 이다리는 이 다리는 국내 최장이며 아시아에서 세 번째로 길이가 207m에 달..

마치 완벽한 인생처럼 보이는 고천락의 인생을 중심으로 그려지는 영화 창왕지왕은 PB로 유명한 회사의 전도 유명한 젊은이(그닥 젊은이도 아니지만)를 중심으로 배신과 인생의 무상함을 그리고 있다. 미국에서 공부한 심리학분야의 수재의 화려한 경력을 자랑하는 고천락은 사격대회에서 1등을 할정..

소담이라는 음식점은 대전에서 그다지 알려지지 않는 흑석동에 위치하고 있습니다. 가수원에서 벌교쪽으로 가는방향에서도 지나칠수 있고 계룡쪽에서도 갈 수 있는 샛길이 있지만 많은이들은 계룡쪽의 샛길을 잘 알지는 못합니다. 소담이라는 음식점을 이름은 소박한 음식점 그 이름 그대로를 담고 ..

영화를 보는것은 그 상황에 빠지는 삶을 느끼는 대리만족이다. 특히 스릴러 영화는 한국에서는 제대로 된영화를 찾아보기 힘들만큼 완성도 면에서 만족할만한 영화를 찾기가 어렵다. 영화의 컨셉인 라디오의 좋은 청취자의 조건은 어떤 상황에서도 여성 FM진행자를 슬프게 하지 않는것이 아닐까? 아..

최고의 맛이라는것은 어떤것일까요? 아마 극상의 맛이라고 느끼는것일수도 있지만 아무것도 포함이 되지 않은 생물상태로 즐길수 있는것이 가장 맛있는 맛일겁니다. 낙지는 산낙지로 먹을때 가장 맛이 있는데 요즘에 식품의약품안전청이 낙지ㆍ문어머리 위해 논란에 대해 지난달 30일 최종 견해를 ..

가을꽃게라는 좋은 요리재료만 있다면 약간의 수고(?)만 있다면 정말 맛있는 요리를 만들어 낼 수 있습니다. 특히 느끼함을 겪는 명절을 보내고 나면 이런 요리는 느끼함을 날려버릴 수 있는 특효약이나 마찬가지죠. 싱싱한 꽃게2마리로 맛있는 저녁상차리기.. 주재료----------------- 싱싱한 꽃게, 미더덕..

타이어를 체험하면서 많은 테스트와 디테일함을 바라보게 됩니다. 1주차에 비대칭 타이어면서 경량으로 설계하고 회전저항에 대한 성능을 좋게한 덕분에 연비가 좋아질것 같은 기대감이 드는 타이어가 Ventus ME01이 아닐까 생각됩니다. 보통 승차감과 연비는 거의 반비례라고 생각되는데 근래 들어 발..