어린왕자같은 식객

이곳은 음식점일까요? 아니면 술집일까요? 예전에 술을 잔뜩 마시고 마지막으로 방문한 오징어 전문 요리집입니다. 요즘은 전어철이라서 그런지 전어도 상당히 많이 들여놓았더군요. 지민이랑 저녁에 찾아갔습니다. 물론 저는 술이 목적이었고 지민이는 배를 채우는것이 목적입니다. 오징어와 친구..

2008년의 추석은 우울하게도 상당히 짧습니다. 거기에다가 분위기 안좋은 경기까지 겹쳐서 말이 아니군요. 그래도 어쨌든 추석은 추석. 하루 이르게 지민이 할아버지 성묘를 갔다가 할머니와 같이 저녁식사를 하러 타임월드 근처를 배회(?) 했습니다. 좀 이른시간이어서 그런지 대전의 번화가 답지 않..

소고기로 시끄러운 요즘 먹을만한 음식은 돼지뿐인거 같아서 오래간만에 다시 방문한 곳입니다. 갈매기살은 돼지의 한 부위인데 한마리를 잡으면 400g밖에 나오지 않지만 예전에는 근육이 많은곳이라 잘먹지는 않았던 곳입니다. 요즘은 양이 별로 없어서 그런지 가격도 비싸고 인기도 많은 편입니다. ..

적당한 가격에 중국요리와 술을 만날수 있는곳으로 가끔 찾는곳입니다. 이번에는 지민이와 함께 식객 방문차 갔습니다. 물론 모임이라는 이슈도 있었지만 지민이가 무척이나 좋아하더군요. 이곳은 대전 타임월드 건너편에서 LG텔레콤 사잇길로 100미터쯤 올라가서 우측으로 접어들면 샤오차이나의 간..

도심에서 만나는 신선한 바다라는 씨푸드 오션 을 지민이가 방문했습니다. 씨푸드 오션 이 말하는것처럼 아주 이국적인 분위기는 좀 적은것 같습니다. VIPS보다 좀더 고급적이면서 밝은 느낌정도라고 생각하면 될듯하네요. 패밀리 레스토랑이지만 그리 저렴한 가격은 아닙니다. 가장 많이 사용할 메뉴..

지민이가 이제 소내장에도 도전하게 되었네요. 소내장은 아무리 최상급의 한우만을 사용하더라도 제대로 손질을 못하면 맛도 없고 냄새가 많이 나는 부위입니다. 소내장은 식객 13권 61화에 소내장에 대하여라는 제목으로 등장하죠. 우연히 대전에서 가게된 만년생양곱창은 소내장 참맛을 느끼게 해..

지민이가 오래간만(?)에 다시 음식점 탐방을 떠났네요. 물론 전국적으로 간것은 아니고 대전에 있는 고기집에 갔어요. 대전의 음식점들은 희한한 특성을 가지고 있답니다. 생각외로 고기집이 상당히 많고 그중에서 돼지고기 (삼겹살, 갈메기살, 특수부위등)를 주로 하는 음식점이 많은데 그중에서 삼..