어린왕자같은 식객

다슬기식당 042-933-2375 대전 대덕구 신탄진로 804번길 32 다슬기해장국 (12,000), 뚝배기불고기 (12,000), 청국장 (8,000), 김치찌개 (8,000), 황태해장국 (8,000), 된장찌개 (8,000), 부대찌개 (12,000) 제가 가장 좋아하는 음식중에 하나가 바로 올갱이 혹은 다슬기로 불리우는 국입니다. 흔히 우렁이와 착각하여, 동의보감의 "전라"(田螺)를 다슬기로 착각하는 경우가 있지만 다슬기의 옛말은 '배틀 조개'로, 경남에서는 민물 고동, 경북에서는 고디, 전라도에서는 대사리, 강원도에서는 꼴팽이, 충청도에서는 올갱이,도슬비 등등으로 불리고 있다고 합니다. 이곳에서는 아침식사도 가능하니 이 부근에서 아침식사를 하실분들은 이곳을 이용하시면 됩니다. 요즘에는 아침식사를..

장수촌 대전 대덕구 송촌북로5번길 10-11 쟁반막국수 (14,000), 훈제구이 (24,000), 누룽지삼계탕 (38,000) 042-636-8222 갑자기 오리 훈제구이가 먹고 싶어서 가끔 가는 음식점을 찾아갔습니다. 평소에는 장수촌에서 누룽지삼계탕을 먹는 편이었지만 이번에는 훈제구이를 먹어보기로 합니다. 설명절..

△ 상호 : 스시마쯔리 △ 메뉴 : 마쯔리 점심특선 세트 (7,500), 모듬초밥 10 (10,000), 생선초밥 12 (15,000), 로얄생선초밥 (20,000), 마쯔리(등심)돈가스 (8,000), 히레(안심)돈가스 (8,000), 치즈돈가스 (10,000), 캘리포니아롤 (7,000), 드래곤롤 (8,000), 필라델피아 (8,000), 새우킬러 (8,000), 레드드래곤 (10,000), ..

△ 상호 : 예산소갈비 △ 메뉴 : 생갈비 (48,000), 한우양념갈비 (34,000), 국산육우양념갈비 (25,000), 석쇠불고기 (18,000), 육회 (28,000), 굴탕 (30,000), 갈비탕 (11,000) △ 예약 : 042-636-9292 △ 주소 : 대전 대덕구 읍내동 113-3 △ 주차 : 건물앞 주차장 저도 예산에 갔을 때 소갈비를 먹어봐서 예산이 소갈..

△ 상호 : 양평칼국수콩국수 △ 메뉴 : 양평칼국수 (6,000), 떡국 (7,000), 콩국수 (7,000), 물만두 (4,000), 미니족발 (10,000) △ 예약 : 042-635-1121 △ 주소 : 대전 대덕구 중리남로 28번길 1 △ 주차 : 건물앞 주차장 한해가 시작되면 항상 먼저 먹는 것이 있습니다. 한 살 더 먹는 것을 싫어하면서도 떡..

식당 : 전복삼계탕 주소 : 대전 대덕구 비래서로 81번길 1층 메뉴 : 염소탕 (10,000), 전골 (15,000), 수육 (18,000), 송이주/능이주 (10,000), 전복 삼계탕 (14,000), 한방 삼계탕 (11,000), 특별식 삼계탕 (20,000), 전복죽 (10,000), 전복회, 구이 (60,000), 전복회, 구이 중 (35,000) 겨울이 되면 살이 빠지는 것이 무..

식당 : 금강올갱이전문점 주소 : 대전광역시 대덕구 계족산로81번길 11 전화번호 : 042-639-1188 주차장 : 전면 공용주차장 메뉴 : 올갱이국 보통/특 (7,000/9,000), 올갱이비빔밥 (9,000), 올갱이전골 중/대 (30,000/50,000), 올갱이무침 (20,000), 올갱이전 (10,000), 도리뱅뱅 (10,000) 저는 유독 올갱이국이 몸..

음식점명 : 왕손곱창 음식점주소 : 대전 대덕구 대화로 69 Tell 042-623-5928 | 이면도로 Menu 소곱창전골 대/소 (23,000/15,000), 소곱창볶음 대/중 (23,000/15,000), 순대 대/소 (10,000/8,000), 한우염통구이 (18,000) 지인이 갑자기 맛있는 것을 사준다고 해서 같이 대화동으로 이동했습니다. 먼곳까지 발걸음해..

지민이의 식객 평가 [별3개/5개만점] 음식점명 : 원칼국수 음식점주소 : 대전시 대덕구 중리동 118-10 Tell 042-635-6246 | P 주차장 | 이면도로 Menu 얼큰칼국수 (5,000), 들깨칼국수 (4,000), 들깨 수제비 (5,000), 닭볶음탕 (20,000), 면사리 (2,000), 감자추가 (2,000) 중리동에도 가끔 맛있는 음식점들이 있습..

지민[5] 황기왕짬뽕 11~22 Chinese Food [14] DECOR [11] SERVICE [15] COST [I] Add 대전 대덕구 중리동 386-28번지 | Tell 042-627-1039 | P 이면도로 | Menu 황기왕짬뽕 (5,000), 황기짬뽕밥 (5,000), 전복짬뽕 (7,000), 유니짜장 (4,000), 볶음밥 (5,000), 복분자탕수육 소/중 (13,000/16,000) 대전에서도 황기를 이용한 짬뽕집이 있..

지민[5] 오문창순대 08~15 Hansik Food [18] DECOR [15] SERVICE [18] COST [I] Add 대전시 대덕구 중리동 203-2 | Tell 042-621-4325 | P 이면도로 | Menu 곱창볶음 1인 (10,000), 모듬순대안주 대/소 (10,000/5,000), 머리고기안주 (5,000), 돼지족발 대/소 (8,000/5,000), 순대국밥 특/보 (5,500/5,000), 순대국수 (3,000) ㅎ 솔직이 이곳..

오래간만에 신탄진으로 발길을 해봤습니다. 신탄진에 사시는 분들은 신탄진에 애정이 대단한것이 특징입니다. 이곳에서 태어나신분들은 연어가 회귀하듯이 신탄진으로 돌아오시는 분들도 정말 많습니다. 신탄진 시장의 북적북적한 중심지에 보성식당이 위치해 있습니다. 아마 이근처에서 일하시는 ..

오래간만에 지민이 할머니와 음식점을 찾아가봤습니다. 다도해 해물탕이라는 간판을 보고 그냥 들어간집입니다. 오래간만에 송촌동으로 나들이를 했군요. 다도해는 전라남도와 대한 해협 사이에 있는, 섬이 많은 바다. 거제도, 남해도, 진도, 한산도 등이 있습니다. 송촌동에는 맛집이 그리 많지 않은..

줄서 있길래 들어간 음식점 이가촌은 점심을 먹고 사무실에 들어와서도 고개를 갸우뚱하게 합니다. 원래 이곳을 가려고 했던것은 아니고 다른곳을 갔다가 없어진 바람에 이곳을 방문하게 되었답니다. 앞에 길게 늘어선 줄이 혹시 맛집일까? 라는 기대감과 그냥 우연히도 괜찮은집을 만나지 않을까라..

두번째 대전 맛집글을 쓰면서 피로감(?)에 시달리고 있습니다. 물론 대전의 맛집을 올린 수로는 250군데가 넘지만 우선 카데고리별로 구분하되 전체 수는 100개로 한정해서 정리를 해봤습니다. 가실분들은 아래 정보 및 링크를 참조하시면 됩니다. 식객으로 걸어온시간 3년이 넘었으며 올..

아는 누나와 대전의 맛집에 대해서 논하던 도중에 대전 맛집 100선이야기가 나왔습니다. 물론 대전의 맛집을 올린 수로는 250군데가 넘지만 우선 카데고리별로 구분하되 전체 수는 100개로 한정해서 정리를 해봤습니다. 가실분들은 아래 정보 및 링크를 참조하시면 됩니다. 식객으로 걸어..

맛있는 요리가 있으면 어디든지 가는데 마침 대청호 호반길 체험이 있어서 찾아갔다가 만난 맛집입니다. 가래울이라는 상호가 조금은 낮설은 느낌의 이집은 대청호를 바라볼수 있는곳에 있어서 분위기는 좋은것 같습니다. 오픈한지는 얼마 되지 않은곳인것 같습니다. 전체적으로 세월의..

신탄진에서 해장국의 최고라고 알려진 해장국집을 찾아가봤습니다. 우선 양이 정말 많습니다. 그래서 포스팅 제목을 먹다가 죽을것 같은 해장국이라고 지어 봤습니다 해장국이라는 이름은 원래 해정국이 맞습니다. 술로 꼬인 장을 풀어준다는 해장국은 이제 현대인들이 필수 음식입니다. 국과 탕문..

지민이의 사촌 고모가 결혼한다는 소식에 오래간만에 사촌들끼리 모였습니다. 지민이도 자주본 얼굴이라서 반가워하고 이날 오래간만에 대덕구쪽으로 발길을 합니다. 좋은소식과 안좋았던 소식이 함께했던 이날은 조금은 가슴이 아픈 느낌이 듭니다. 외가쪽 모임에서 이제 사람이 한명이 더 추가가 ..

세계에서 식량 수출국으로 규모가 있는 나라는 미국입니다. 그중에서 밀은 국내에서도 상당부분을 차지하고 있습니다. 밀은 거의 수입밀가루가 대세였으나 1990년대 들어서 우리밀 살리기 운동의 일환으로 지금은 어느정도 생산된다고 합니다. 물론 수입밀에 비해서 비싼편이라서 그런지 아직은 소비..