대전 맛집, 왕손곱창의 모든 메뉴를 먹다.

음식점명 : 왕손곱창

음식점주소 : 대전 대덕구 대화로 69

Tell 042-623-5928 | 이면도로

Menu 소곱창전골 대/소 (23,000/15,000), 소곱창볶음 대/중 (23,000/15,000), 순대 대/소 (10,000/8,000), 한우염통구이 (18,000) 

지인이 갑자기 맛있는 것을 사준다고 해서 같이 대화동으로 이동했습니다. 먼곳까지 발걸음해서 굳이 픽업해서 그곳까지 가서 사주는 정성..이 고맙더군요. 

어릴때 이곳과 그리 멀지 않은 곳에 살았음에도 불구하고 왕손곱창집은 처음 와보네요. 

우선 모듬순대를 주문했습니다. 전 순대보다 내장쪽이 훨씬 맛있다는...쫄깃쫄깃..하고 좋더군요. 

곱창전골도 주문했습니다. 고소하면서도 기름기가 있는 그런 맛이 소주를 부르죠. 

보글보글 잘끓고 있습니다. 잘 익은 곱창을 입안에 넣고 씹어봅니다. 고소한 양념냄새가 잘 어우러졌네요. 

잘떠서 보여주며 사진을 찍으라고 하네요. 곱창전골은 끓이면 끓일수록 짜져서..그게 조금 아쉽더군요. 물론 육수 리필은 됩니다. 

염통구이도 한 판 주문했습니다. 염통은 익으면 빨리 먹어야 하기 때문에 저같이 고기를 천천히 먹는 사람에게는 별로 안좋습니다. 염통은 빨리 질겨지거든요. 

마지막으로 곱창전골의 양념을 조금 넣은 볶음밥으로 마무리해주면 됩니다. 

제가 살고 있는 곳과 조금 거리가 있어서 그렇지만 가끔 생각날 것 같네요.