대전 누룽지백숙, 장수촌에서 건강하게 먹는 누룽지삼계탕

지민이의 식객 평가 [별3개 반/5개만점] 

음식점명 : 장수촌 송촌중리점

음식점주소 : 대전 대덕구 송촌북로5번길 10-11

Tell 042-636-8222 | 이면도로

Menu  누룽지삼계탕 (33,000), 누룽지한방오리백숙 (39,000), 쟁반막국수 (12,000), 훈제오리 (22,000), 옻오리 + 찰밥 (43,000), 토종옻닭 + 찰밥 (43,000), 닭볶음탕 (38,000)

 

건강식을 한끼 먹어야 되겠다고 생각했습니다.

중학교 후배들과 갈만한 곳을 찾던 중에 장수촌이라는 음식점이 있더군요.

요즘은 누룽지백숙이 땡기는 것 같습니다.

 

 

 장수촌이라는 음식점명은 정말 많다는 생각이 듭니다. 이곳 송촌동에도 장수촌이 있습니다.

 누룽지백숙과 정말 궁합이 잘맞는다는 이 백김치입니다.

 

 고추도..음식점을 와야 먹는것 같습니다.

 

 

 대부분 누룽지백숙집은 모두 이렇게 반찬이 나오는 것 같습니다.

무우와..먹음직한 김치..이건 잘라서 먹어야 합니다.

 

누룽지백숙의 부드러운 살과 밥이 잘 어우러진..음식이 누룽지백숙이죠..전 백숙은 오리보다 닭이 나은것 같고 훈제는 오리가 괜찮은것 같네요.

 

 

방금 갓담은듯한 느낌의 배추김치의 아삭함이 좋네요.

 

 

전 이거 먹으려고 누룽지백숙을 먹으러 옵니다.

두터운 누룽지의 담백함..그리고 닭 육수의 진득함이 어우러진 음식입니다.

 

 

한그릇 잘 담았습니다. 식사를 불규칙하게 먹을수록 몸을 잘챙겨야 하는듯 해요.

장수촌의 누룽지 백숙입니다. 엄지손가락을 번쩍 들정도는 아니지만..송촌동에서 모임한다면 고려하겠네요.