어린왕자같은 식객

지민이가 7월 28일로 4번째 생일을 맞았다. 태어난날을 제외하면 만 4살 횟수로는 5살이 된것이다. 여러가지 잡다한(?) 선물을 준비했는데 지민이 할머니가 오신 덕분에 미니 생일잔치를 해주었다. 바로 오늘 지민이는 이쁘게 자라기 위해서 모습을 드러냈는데 케익은 작은걸로 사왔는데 저것도 8,000원..

싱글몰트 위스키 2008년이 다지난 지금에도 많은 인기를 누리고 있고 2009년에도 매니아층 뿐 아니라 많은 이들에게도 사랑받을것이라고 예상된다. 필자도 오래전에 싱글몰트위스키의 세계에 발을 들여놓고 지금도 가끔 즐기는편이다. 아래에 있는 몰트위스키중에서 30년을 제외하고는 모두 자주 접해..

얼마전 위스키 관련 간담회에 갔다온적이 있다. 내용은 언급하지는 않겠지만 2000년대 들어 한국사람들도 다양한 취향을 좋아한다는것을 알수가 있다. 필자가 대학생활을 하던 1990년대만 하더라도 사람들 취향이 그다지 다양하지는 않았다. 30대 40대라면 알겠지만 1990년대 초반부터 중반까지는 한국은..

개인적으로 위스키는 싱글 몰트 위스키를 즐겨마시는 편인데 그중에서 글렌피딕을 평소에 즐기는 편이다. 보통 12, 15, 18년산이 가격부담이 적어서 자주 마시는 편이다. 여기서 가격부담이 적다는 말은 아는 이들..혹은 본인이 면세점에서 살때의 가격이고 Bar나 일반 소매점에서 사다가 마시기에는 가..

와인..술이다..언어다..문화다..많은 말들이 있죠 그중에서 음식이라는것이 이번에는 가장 잘어울렸던것 같습니다. 6종류의 음식과 6종류의 와인으로 많은것을 느낄수 있었습니다. 이날와인은 보르도잔으로 모두 시음하고 음식하고 같이 즐겼습니다. 물론 와인은 보르도와 브루고뉴와인으로 셋팅이 ..

와인이야기 참오래간만에 다시 쓰는것 같습니다. 와인은 일반 서민들이 쉽게 접할수 있는 10,000~30,000원대의 가격이 가장 좋지 않을까 생각됩니다. 그런 의미에서 얼마전 가져온 와인을 하나 땄습니다. 시중가격은 9,000원으로 무척이나 저렴한 가격에 속하는와인입니다. Bianco는 와인포유..

와인하면 어떤나라가 가장 먼저 생각나나요? 아마도 프랑스가 아닐까요? 보통 프랑스 와인들은 Dry한 맛 위주의 와인들이 많은 편입니다. 물론 Sweet한 맛의 와인도 있지만 적은 편이죠. 전에 말한것처럼 프랑스 와인들은 브르고뉴와 보르도 와인으로 산지가 크게 구분됩니다. 보통 프랑스의 와인들은 ..

와인 그시작이라고 하면 너무 방대한 자료가 많기 때문에 관련 이야기를 써가는것도 쉽지 않을것 같습니다. 지민이의 와인..솔직히 지민이는 2005년생으로 2008년이면 4살이 되는 유아입니다. 프랑스에서는 초등학생만 되도 식탁에서 식사와 함께 와인을 즐길만큼 거부감이 없지만 한국은 아직까지도 ..