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옥천맛집 13

금강보고 향토음식점 옥천군의 옥천올갱이의 시원한 맛

옥천을 대표하는 음식으로 어떤 맛이 생각이 나시나요. 영동, 음성, 옥천, 대전 등 올갱이가 맛있다는 음식점에서 모두 올갱이국을 먹어본 적이 있지만 아욱이나 시금치등을 넣고 보통은 된장등으로 풀어내어 고춧가루나 다진 양념이 들어가는 형태의 음식이 일반적입니다. 해가 저물어가는 때에 찾아가본 옥천읍의 풍경은 조용하기만 했습니다. 물론 배가 고파서 어떤 음식점을 찾아갈지 고민은 약간 했지만 천변으로 자리한 음식점에서 찾는 것은 어렵지가 않았습니다. 올갱이가 들어가 있긴 한데 올갱이 맛보다는 그냥 다른 메뉴의 맛이 강해서 그런지 쌉싸름한 올갱이국의 참맛을 느낄 수 있게 해주는 옥천 올갱이집을 선택했습니다. 옥천 올갱이집이라는 음식점은 옥천군의 향토음식점으로 지정이 된 곳이기도 합니다. 여러 분야에서 음식점을 ..

생선국수로 유명한 청산의 맛있는 짜장한그릇

짜장나라 충북 옥천군 청산면 지전1길 3 043-732-2331 청산하면 생선국수로 유명한 곳이라서 저도 가끔 가는편입니다. 요즘에는 코로나19때문에 청산5일장은 열리고 있지는 않지만 생선국수의 맛을 그리워하면서 사람들이 찾는다고 합니다. 그곳에 자리한 짜장나라라는 옥천군 모범음식점의..

명절에 한적하게 여행하듯이 옥천에서 식사했어요.

구읍식당 충청북도 옥천군 옥천읍 향수4길 17 043-733-4848 생선국수 (6,000), 도리뱅뱅 (10,000), 잔치국수 (4,000), 토종닭도리탕 (50,000), 동태찌개 소/대 (20,000/30,000) 모두들 명절을 어떻게 보내셨나요. 명절에 바빠서 고향을 가지 못한 사람도 있지만 고향으로 가는 도로에 몸을 실은 사람들이 많..

옥천 찐한식당에서 먹어본 한그릇의 생선국수

가을의 찬바람이 불기 시작하면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 어죽입니다. 민물고기가 들어간 어죽, 생선국수, 수제 비등은 각종 민물고기의 내장을 제거하고 뼈를 발라 국수나 밥을 넣어 푹푹 끓여낸 음식입니다. 식량이 부족하던 때 강가에 지천으로 널린 물고기를 잡아 한데 넣어 ..

여름에는 잘먹어야 좋다 -마당 넒은집 (식객 308)

비빔밥은 참 지역적으로 특색이 있는것 같습니다. 전주비빔밥과 안동비빔밥 그리고 진주비빔밥 등 지역마다 특색과 맛이 다 틀립니다. 옥천이 비빔밥으로 유명한곳은 아니지만 그래도 정성과 분위기는 깃들어 있는 집인듯 합니다. 왜 마당 넒은집이라고 했을까요? 마당이 아주 넒은 편은 아닌데 기억..

묵으로 밥을 해서 먹다-옥천묵집 (식객 306)

옥천으로 여행을 갔다가 묵밥을 먹으러 들어간곳입니다. 옥천에서도 외곽지역에 위치한 이곳은 대전의 묵집과는 약간 틀린듯한 느낌이 많이 듭니다. 일행들이 들어가기 전에 옥천묵집 앞에서 분위기를 감상(?)하고 있습니다. 대부분 도심에서 살던사람들이라서 벼가 있고 집이 오래된 집이고 하면 조..

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