대전맛집 (1000)/食客의 요리

생생한 친환경 블루베리를 맛보다

어린왕자같은 식객 2011. 6. 9. 12:00
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냉동 블루베리를 먹어본적은 있는데 이렇게 팩으로 된것은 처음 보는것 같습니다. 국내산 무농약 인증 블루베리 생과입니다. 안토시아닌이 풍부한 블루베리라는데 요즘 블루베리가 잘 팔리니까 많은 분들이 블루베리를 재배한다고 하네요. 공급과잉으로 가격이 떨어져서 수익성이 많이 악화될수도 있을것 같습니다. 블루베리는 초기 시설투자비가 적지 않게 들어간다고 하네요.

 

 

 

딱 주스 하나 만들어먹을정도로 소포장으로 나오는군요.

지민이도 맛있게 먹어보려고 대기중입니다. 자 이걸로 블루베리 주스를 만들어주세요.

 

 

간단하게 먹어보려면 이렇게 장에 좋다는 음료와 함께 블루베리를 그냥 같이 넣고 갈아주면 됩니다.

믹싱하기 위한 준비를 끝을 냈습니다. 블루베리가 둥둥 떠 있군요.

깔끔하게 갈은다음 컵에 잘 따라서 먹으면 하루의 피로가 풀리는듯한 느낌이 듭니다. ^^

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