돼지고기의 스테이크로의 가능성 'PROMESSA' (식객 341)

분위기는 엔틱느낌이 나는 식당 PROMESSA를 찾아갔습니다.

능수화가 외벽을 감싸고 있는 레스토랑 이집은

분위기로 사람들의 만족도를 높이는 집입니다.

 

이날 날씨가 좋아서 그런지 색이 화사하군요.

조금 태양빛을 줄여서 찍었어야 되는데 분위기는 그냥 평범해보이는군요

분위기가 여성이 딱 좋아하게 인테리어가 되어 있습니다.

다육이와 와인, 그리고 장식소품까지 잘 꾸며져 있습니다.

우리 일행을 위해서 셋팅이 되어 있는 레스토랑

정갈하게 차려져 있습니다.

전체 메뉴는 7가지 종류는 되는듯 합니다.

포크와 나이프를 보시면 아시겠죠?

자 빵이 먼저 나옵니다.

배를 약간 채워봅니다.

스프가 나옵니다.

약간은 느끼한듯 하지만 고소한 맛의 샐러드

 이야 이게 바로 돼지목살로 만든 스테이크입니다. 소안심이나 꽃등심 못지 않은 풍미를 자랑합니다. 하이포크 제품이라고 하는데 고기가 두텁고 야들야들합니다.

 

한점 찍어서 사진을 찍어봅니다.

드시고 싶으시죠?

후식으로 과일이 나옵니다. 과일은 복숭아, 사과, 키위입니다.

식사를 다하고 원두커피로 여유를 가져봅니다.

 커피를 싫어하시는 분이라면 이렇게 콜라같은 탄산음료도 준비되어 있습니다.

 

분위기로 즐겨볼 수 있는 프로미사는 언제 분당에 가서 좋은 사람과 만날때 여유있게 식사를 할만한 곳인듯 합니다.

 

△ 상호 : 프로미사 (PROMESSA)

△ 메뉴 : FILETTO DI MANZO AL ROSEMARINO (35,000)-로즈마리향의 호주산 최상급 소 안심구이

COSTATA DI BUE CON SALSA FUNGHI (41,000) - 고소한 양송이 쳐트니를 곁들인 마샬라 와인소스의 호주산꽃등심 구이

COSTOLETTA DI AGNELLO AL TIMO E AGLIO (40,000) - 마늘과 라임향의 호주산 최상급 양갈비 구이

△ 예약문의 : 031-707-1641

△ 주소 : 경기도 성남시 분당구 야탑동 388-5

△ 주차 : 전면주차장