[대전맛집]직장인이 찾는 콩나물 국밥 '예림옥' 회사 근처에도 콩나물 국밥집이 있습니다. 대전에서도 체인점으로 유명한곳인데 조미료와 소금으로 낸 콩나물 국밥맛에 상당히 질려있던터에 예전에 가보던 예림옥을 가보기로 결심을 했습니다. 예림옥은 예전 근처에서 직장생활할때 자주 가봤던 곳입니다. 오래간만에 찾아가보는군요. 어찌..맛이 .. 대전맛집 (1000)/유성상권맛집 2011.03.12
[오감만족]'자연채' 콩나물이 정말 이렇게 고소할수 있다니 자연채는 제가 일하는곳 근처에 위치한 음식점입니다. 주로 자연에서 나오는 채소를 가지고 요리를 하는것 같은데 네이밍은 괜찮은듯 합니다. 이곳에 가보면 주로 주부들이 많이 있는듯 합니다. 아파트 단지도 가까울뿐더러 재료가 괜찮기 때문에 여성들이 좋아하지만 고기류가 없어서 남성들이 좀 .. 대전맛집 (1000)/관평상권 맛집 2010.11.14
콩나물 국밥 한그릇이 생각날때 -시루향기 (식객 301) 콩나물국밥하면 전주가 생각납니다. 그만큼 대다수의 대전의 콩나물 국밥집이 전주식 국밥을 지향하고 있다는 말이기도 합니다. 원래 이곳으 시루향기의 체인점이 아니었는데 시루향기의 체인점으로 바뀌었습니다. 시루향기라도 동마다 그 맛이 조금씩 조금씩 차이가 납니다. 아무리 비슷한 소스를 .. 대전맛집 (1000)/월평동상권 맛집 2010.07.13
전통과 맛을 한그릇에 담다 -시루콩나물밥 (식객 279) 다시 계룡시의 맛집 하나를 소개해 드립니다. 계룡시 사시는 분들이 제 맛집 소개를 많이 참고 하신다는 말에..ㅎㅎ 계룡시는 맛집들이 분산되어 있습니다. 한곳에 집중되어 있는것이 아니라 산재되어 있죠. 시루콩나물밥을 간판으로 달고 영업을 하는곳입니다. 모든 준비는 지민이가 시작합니다. 물.. 전국의 맛집(1000)/지민食客(충청도) 2010.06.24
식객 열번째 이야기 콩나물 국밥 전주삼백집 전주의 콩나물국밥으로 유명한 집인 전주의 삼백집을 방문했어요. 식객 10권에 나오는 내용인데 그때와 가격이 틀려졌나봐요. 만화에서는 한그릇에 3,500원인데 10월에 갔을때는 4,000원 하더라구요. 모주는 제가 있어서 그런지 시키지 않았어요. 원래 모주는 알코올은 거의 없어요. 모주는 .. 전국의 맛집(1000)/지민食客(전라도) 2007.11.04
