전통과 맛을 한그릇에 담다 -시루콩나물밥 (식객 279)

 다시 계룡시의 맛집 하나를 소개해 드립니다.

계룡시 사시는 분들이 제 맛집 소개를 많이 참고 하신다는 말에..ㅎㅎ

 계룡시는 맛집들이 분산되어 있습니다.

한곳에 집중되어 있는것이 아니라 산재되어 있죠.

시루콩나물밥을 간판으로 달고  영업을 하는곳입니다.

모든 준비는 지민이가 시작합니다.

물따르고..물수건을 배분하는것등.. 

자 기본찬이 나옵니다. 

기본찬은 5종류정도 되는데 이중에서 동치미는 지민이가 가져가서 다 먹어버립니다. ㅡ.ㅡ

저도 동치미 좋아하는데 한그릇 더 주문합니다. 

 수육을 한점 먹어보는 지민이

지민이는 비계가 적어도 40%의 비율로 있어야지 먹습니다.

이집은 한방수육으로 해서 그런지 잡내가 별로 없는것 같습니다.  

이것저것 먹어보는 지민이 

윤기가 좔좔흐르는 수육..한점과 막걸리 한잔이 딱 어울립니다.  

입안 가득히 먹고 우물거리는 지민이 

 콩나물밥도 하나 주문하니 미역국물도 나옵니다.

 윤기가 흐르는 밥과 콩나물 그리고 갖가지 재료가 섞여서 나옵니다.

 양념된 간장을 넣고 잘 비벼먹어봅니다.

먹음직하게 비벼진 콩나물 비빔밥을 한수저 넣어보니 입안 가득 포만감이 좋습니다.

계룡시에서도 이곳저곳에 먹을만한 집들이 숨겨져 있으니 이곳 근처 사시는 분이나 다른곳에서 오신 분들도 찾아보시고 가셔도 좋을듯 합니다.

 

 

 

△ 상호 : 시루콩나물밥

△ 메뉴 : 콩나물밥 (4,000), 한방수육 중/대 (10,000/15,000)

△ 예약문의 : 042-841-0039

△ 주소 : 계룡시 두마면 왕대리 81-2

△ 주차 : 전면주차장