All that Fish, 생선으로 하는 103가지 스타일의 요리 블로거들이 많이 쓰는 책중에 하나가 바로 요리책이다. 요리는 살아가면서 빼놓을 수 없는 식생활과 연관되기 때문인데 가장 접근하기 쉽고 컨텐츠로 만들기에 가장 만만(?)하기 때문이기도 하다. 밥상에서 고기를 제외하고 가장 많이 올라오는 반찬재료중에 생선이 으뜸이다. 그런 생선.. 제품체험단 및 삶이야기/책에 대한 생각 2013.04.22
잊혀져 가는 대전 구도심의 생선구이 '어삼비' 대전에는 구도심에 생선구이집이 있습니다. 물론 많지는 않지만 지금은 중구청이 된 구도심 바로 앞에 위치한 어삼비는 규모는 꽤 있는 음식점입니다. 이근처의 유동인구가 많이 줄어들어서 그런지 북적이던가 그런것은 없습니다. 아이들이 좋아하는 으깬감자 반찬이죠. ㅎ..저는 그냥 텁텁해서 좋아.. 대전맛집 (1000)/대전역상권 맛집 2011.07.10
가을에 꼭 먹어야할 서대회 (식객 337) 서대회를 아시는 분들은 많이 계시겠지만 여수의 명물인 음식입니다. 새콤하면서도 달콤한 양념과 어우러진 서대회는 밥에 비벼서 먹으면 정말 맛이 있는 요리입니다. 여수에 가면 꼭 먹고 와야 할 먹을거리가 ‘서대’입니다. 서대 요리는 찜과 회, 구이로 나뉘는데 ‘서대찜’은 결혼·제사 등 행사.. 전국의 맛집(1000)/지민食客(전라도) 2010.10.02
