강진 이수희 꽃차연구원의 자연의 향기 꽃차

봄이면 봄대로 여름이면 여름대로, 가을이면 가을대로 피는 꽃이 있습니다. 그 꽃을 말려서 꽃차를 마시면 그렇게 향기롭고 좋아서 저도 자주 마시는 편입니다. 강진에도 꽃차를 만드시는 분이 있는데 이수희꽃차입니다. 자연의ㅣ 향기와 꽃차명인의 정성을 담았다고 합니다.

 

우리 전통차이며 꽃차는 제다하여 자연과 건강을 느껴볼 수 있습니다. 

이수희꽃차문화원에는 체험프로그램도 있는데 단체 체험프로그램이 체험코스로 진행이 된다고 합니다. 꽃차체험, 꽃코디얼, 꽃비네거, 꽃다식, 원데이레슨, 자격과정등이 있습니다. 

 

신라의 학자 최치원은 우리나라 역사상 처음으로 현묘지도에서 풍류라는 우리 고유사상의 존재를 확인하였다고 합니다. 그로 인해 풍류차는 생기고 변화하는 생명을 오롯이 마시는 차라고 합니다. 꽃차는 내리사랑이며 선한 생명의 상징이기 때문에 차의 길에서 꽃을 피울수 있는 것입니다. 

꽃차의 하늘하늘함이 따뜻한 물에 풀려서 아름답게 보입니다. 

강진 이수희 꽃차는 장미꽃차, 국화꽃차, 목련꽃차, 민들레꽃차, 구절초차, 레몬그리스차, 진달래꽃차, 뚱딴지 꽃차, 도라지 꽃차, 아카시아차, 동백꽃차, 매화꽃차, 천일홍차등이 있다고 합니다. 차의 량은 한송이에서 2~3송이, 4~5송이, ,한 티스푼등으로 다르지만 꼭 따라야 하는 것은 아닙니다.