탄방동 맛집, 푸짐한 동태탕이 있는 전주식당

음식점명 : 전주식당

음식점주소 : 대전 서구 탄방동 81-23

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전라도가 맛집을 상징하는 곳이어서 그런지 그곳의 지역명을 그대로 사용하는 음식점이 적지 않습니다. 대전에서도 전주식당이라는 이름을 사용하는 곳이 여러곳 있습니다. 

원래는 탄방동에 있는 다른 음식점을 가려고 하다가 내부공사중인지 오래도록 오픈하지 않는다고 해서 이곳을 찾아가 보았습니다. 

동태탕을 주문해보았습니다. 동태탕은 냉동한생선을 사용했음에도 불구하고 기본을 하는 그런 음식입니다. 

나오는 찬을 모두 하나씩 맛보았는데요. 최소한 기본은 하는 솜씨입니다. 전주식당이 오래도록 유지될 수도 있다는 기대를 하게 만들어 줍니다. 

이곳의 동태찌개는 재료를 아끼지 않는다는 점이 장점입니다. 냉동이지만 꽃게도 넣었고 시원한 국물을 내기 위해 미더덕도 듬뿍 들어가 있습니다. 

한그릇 잘 담아보았습니다. 맛잇는 음식은 지인과의 만남을 즐겁게 하는것 같습니다. 지인도 맛있다고 하면서 계속 수저를 놓지 못하고 떠서 먹고 있었습니다.