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강릉짬뽕이 이맛이면 안갈련다 '교동짬뽕'

어린왕자같은 식객 2012. 10. 22. 06:30
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지민[5]  교동짬뽕  11~22  Chinese  Food [13]  DECOR [13]  SERVICE [13]  COST [E] 

Add 대전 중구 유천동 207-22번지| Tell 042-535-8828 | P 전면주차장 | Menu 짬뽕 (6,000), 짬뽕밥 (6,000), 짜장면 (5,000), 군만두 (5,000), 공기밥 (1,000)

 

교동짬뽕은 누가 붙였는지도 모를 전국 5대짬뽕이라고 해서 유명해진곳입니다. 맛이 평균이상이긴 하나 전국 5대 짬뽕 이런 타이틀까지 붙기에는 조금 무리인것 같습니다.

 

대전의 유천동에도 교동짬뽕이라는곳도 상륙을 했습니다. 전해듣기로는 얼마를 주면 이 짬뽕의 노하우를 전해준다고 하더군요.

이곳에 가면 이렇게 알아서 반찬을 덜어서 먹도록 되어 있습니다. 귀찮게 종업원을 부를필요성은 없어서 좋긴 합니다.

자..강릉의 교동짬봉입니다. 해물이 들어가 있으면서 국물이 진한것이 바로 강릉짬뽕의 특징입니다. 해물과 고소한 짬깨가 이 짬뽕의 특색을 그대로 나타나게 해줍니다.

면발은 그다지 두텁지가 않아서 짬뽕국물의 진득함이 잘 배어 들어가 있습니다. 궁동의 동해원과 비교하면 이곳이 조금더 진득하다고 생각하시면 됩니다. 무언가 깔끔하지 않은 느낌이 드는것도 있긴 합니다.

강릉의 교동짬뽕이 이정도의 맛이라면 그곳으로 여행가면서 살짝 들려보는것이라면 몰라도 굳이 짬뽕기행의 일환으로 가기에는 조금 그렇긴 하군요. 그래도 왠만한 동네짬뽕집보다는 맛난 곳입니다.

 

△ 지민이의 식객 평점 : 0 ~ 9 (부족 ~ 최고)

△ Food (음식) , Decoration (인테리어), Service (서비스)

 0~9 (아주부족 ~ 보통) | 10 ~ 15 (보통 ~ 괜찮음) | 16 ~ 19 (괜찮음 ~ 아주 좋음) | 20 ~ 25 (아주 좋음 ~ 최고의 맛)

△ Cost : I (비싸지 않음), M (적당함), E (비싼편), VE (매우 비쌈)

 

 

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