[대전맛집] 대전에서 유일(?)하게 숯불에 굽는 닭갈비

지민[6]  숯불홍닭갈비  17~02  Meet  Food [18]  DECOR [19]  SERVICE [22]  COST [VE] 

Add 대전 중구 부사동 129-7 | Tell 042-251-9991 | P 이면도로 | Menu 예감쪽갈비 1kg/예감매운쪽갈비 1kg/예감생족구이 1kg (25,000), 쪽갈비

 

제가 아직 대전에서 다른 숯불 닭갈비를 안 먹어봤으니 우선 유일하다고 말합니다. 숯불에 구워먹는 닭갈비의 풍미는 괜찮은 편입니다.

 

아마 부사동에서 이곳이 장사가 가장 잘되는 닭집이지 않을까 생각이 됩니다.

 

 

 

 

 

자 숯불에 굽기 위해서 닭갈비가 나와줍니다.

오호..그래도 나무로 만들어진 숯을 사용하는군요.

향긋한 숯불의 향이 그대로 배어 있는듯한 느낌이 물씬 풍겨나오는군요.

자..잘 조미되고..잘라진 닭갈비가 구워질일만 남아 있습니다.

숯불과 닭고기의 향이 그대로..배어나오는듯한 느낌의 닭갈비..맛 괜찮은것 같습니다.

마지막으로 자작하게 끓여져서 나오는 된장찌게 한수저 담아서 맛나게 먹어봅니다.

 

△ 지민이의 식객 평점 : 0 ~ 9 (부족 ~ 최고)

△ Food (음식) , Decoration (인테리어), Service (서비스)

 0~9 (아주부족 ~ 보통) | 10 ~ 15 (보통 ~ 괜찮음) | 16 ~ 19 (괜찮음 ~ 아주 좋음) | 20 ~ 25 (아주 좋음 ~ 최고의 맛)

△ Cost : I (비싸지 않음), M (적당함), E (비싼편), VE (매우 비쌈)