어린왕자같은 식객

대전에서 오래된 스파게티집으로 그랑비아또가 있습니다. 아마 레스토랑으로 대전에서 가장 인지도가 높은곳은 바로 이곳이 아닐까 생각될정도로 오래도록 버티고 있습니다. 가격대도 중간정도로 살짝 비싼감이 있지만 나름 스파게티를 좋아하는 사람들이 많이 찾는곳입니다. 나름 분..

이곳은 그냥 평범한 동네음식점이지만 내공만큼은 다른 큰 음식점에 비해 떨어지는것 같지는 않습니다. 아니 오히려 왠만한 칼국수 전문점이나 수육 전문점에 비해 더 나은맛을 선보이는것 같습니다. 신뢰를 바탕으로 하는 음식점은 항상 소비자의 입맛을 사로 잡는듯 합니다. 칼국수는 대전의 대표..

대전에는 소담애라는 유황식 족발을 하는집이 있습니다. 대전에서 그 기세가 2010년까지 상당하게 뻗쳐나갔지만 지금은 프랜차이즈 전문점으로 가세를 확장하고 있습니다. 제가 안가볼 수가 없어서 찾아가 봤습니다. 소담애는 여성분들이 좋아할맛이긴 하지만 가격대비 만족도는 조금 떨어지는 느낌..

대전 주변지역에서 어죽으로 유명한곳은 바로 금산입니다. 금산까지 가서 어죽을 먹을수도 있지만 이곳 탄방동 근처에도 용봉탕 전문점이라고 간판을 달아놓고 어죽을 파는곳이 있습니다. 물론 자라나 토끼로 만든 음식을 별로 좋아하지는 않지만 가끔 한번씩 먹는 어죽이나 새우탕은 시원하면서 진..

지민이의 식객이라고 하면 미식가들의 음식인 간장게장을 지나쳐갈 수가 없어서 오늘 대전의 한곳을 정해서 방문했답니다. 대전 주변에서도 간장게장집이 꽤 되는데 맛있는집이라고 하면 열손가락 내외입니다. 오늘 가본곳을 포함해서 대전에서 간장게장집 중에서 가장 맛있는곳은 신성동의 금강산..