어린왕자같은 식객

가을이 되면 가장 먼저 생각나는 먹을거리는 무엇이 있나요. 저는 가을전어와 가을대하가 가장 먼저 생각납니다. 특히 바닷가에 자리한 수산시장에서 구매해서 먹는 전어와 대하가 맛이 참 좋기는 하죠. 가을전어와 대하도 구경하고 구매해서 가기 위해서 무창포를 방문해 보았습니다. ..

전어(錢魚)의 전은 엽전의 그 전입니다. 우리나라는 유사 이래 처음으로 한글로 된 ‘원’이라는 기본적인 화폐단위를 채택한 것이 1962년입니다. 유효한 화폐는 아니지만 우리나라 화폐사에 있어 보조적인 화폐단위로 기능을 수행해 온 전도 한글로만 표기토록 하여 ‘1원＝100전’이라..

음식점명 : 찡어야 음식점주소 : 대전 서구 신갈마로267 Tell 042-476-0087 | 이면도로 Menu 광어 소/중/대 (30,000/35,000/40,000), 특대광어 소/중/대 (50,000/60,000/80,000), 우럭 소/중/대 (30,000/35,000/40,000), 생우럭탕 (25,000), 오징어 부추전 (10,000), 오징어복음 (15,000), 오징어숙회 (12,000), 전어무침 (35,000), 대..

충청남도 하면 봄에 쭈꾸미, 가을에는 대하, 전어가 생각난다. 충남 보령의 무창포항은 전어/대하가 많이 잡히는 것으로도 유명한 곳이다. 특히 기존의 바가지 요금등의 문제점을 해결했다고 하니 가볼만할 것 같다. 모든 영업장에서 1kg에 30,000원에 판매하고 화요일같은 event day에는 1kg에..