대전맛집 (1000)/태평·오류·문화동 맛집

도마동 맛집, 착한 가격 간짜장의 대화장

어린왕자같은 식객 2016. 3. 22. 06:30
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음식점명 : 대화장

음식점주소 : 대전 서구 사마1길 14

Tell 042-523-3288 이면도로

Menu 짜장면 (3,000), 간짜장 (4,000), 짬뽕/볶음밥 (4,000), 잡채밥 (5,000)


대전에서는 착한가격의 음식점을 매년 정하고 있습니다. 즉 서민가격으로 파는 음식점들을 의미하는데요. 주머니가 가벼워진 지금 착한가격의 음식점이 있다는 것은 반가운 것 같습니다. 



겨울의 마지막을 아쉬워하는 것처럼 눈이 갑자기 쏟아지고 있습니다. 그래서 무척 춥게 느껴진 날이기도 했습니다. 대화장은 요즘 찾아보기 힘든 착한가격의 음식점입니다. 



자장면과 간짜장, 짬뽕, 볶음밥, 잡채밥의 가격표가 붙어져 있습니다. 다음에는 볶음밥을 먹어보아야 겠습니다. 



물이 아닌 차가 나와서 더 괜찮네요. 



사장님이 무척 친절했는데요. 가격도 착하고 사장님은 친절하고 좋네요. 


간짜장의 소스가 엄청나게 많이 나옵니다. 양파와 고기가 가득 들어가 있습니다. 이것만 먹어도 될만큼 많이 나옵니다. 



면발이 적당한편인데요. 잘 반죽되어 나와서 식감이 좋습니다. 



소스를 한 60%정도만 넣었는데도 이렇게 푸짐하네요. 남은 간짜장 소스를 가지고 밥을 비벼먹어도 괜찮을 것 같습니다. 


잘비벼서 먹어봅니다. 확실하게 옛날에 먹던 그런 간짜장 맛입니다. 한그릇 다 먹었더니 배부르네요. 


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