손맛으로 먹는 칼국수집 '예전손칼국시'

Add 대전 유성구 봉명동 562-10 | Tell 042-823-4944 | P 이면도로 | Menu 칼국수 (4,500), 콩국수 (5,500) 지민[4] 예전손칼국시 11~22 Hansik Food [14] DECOR [11] SERVICE [15] COST [I]

 

유성에 가면 손칼국시라는 이름을 쓰는 음식점들이 몇군데 있습니다. 시외버스 터미널 근처에 이렇게 허름한 외관을 하고 있는 예전손칼국시 전문점이라는 음식점이 있어서 들어가 봅니다.

 

손으로 만든 칼국수 전문점이라고 손 칼국시라고 하나 봅니다.

김치가 무척이나 먹음직스러워 보이는데 그정도까지 맛이 있지는 않습니다. 그냥 평범한 수준정도라고 생각하시면 될듯 하네요.

매운 고추 절임 반찬이 때로는 땡길때가 있더라구요. 칼국수의 맛과는 잘 어우러집니다.

봄에 물이 올랐을때 먹으면 더 맛이 있는 깍두기 찬입니다. 아삭아삭한 맛때문에 그 기억을 잊지 못하긴 합니다.

손칼국수가 드디어 나옵니다. 조개가 들어가 있는 칼국수 국물의 첫맛은 괜찮습니다.

근데 조금씩 먹다보니..질리기 시작합니다. 이런이런..머 나쁘지는 않은데 이 칼국수와 어울릴만한 찬이 없어서 그런건가요?

 

이렇게 직접 밀가루를 반죽해서 잘라주는 칼국수의 맛인데 말입니다.

시외로 혹은 다른도시에서 유성을 오시는 분들이 가끔 와서 먹기에는 무난해보이지만 그다지 맛집이라고 할정도까지는 아니네요.

 

 

△ 지민이의 식객 평점 : 0 ~ 9 (부족 ~ 최고)

△ Food (음식) , Decoration (인테리어), Service (서비스)

0~9 (아주부족 ~ 보통) | 10 ~ 15 (보통 ~ 괜찮음) | 16 ~ 19 (괜찮음 ~ 아주 좋음) | 20 ~ 25 (아주 좋음 ~ 최고의 맛)

△ Cost : I (비싸지 않음), M (적당함), E (비싼편), VE (매우 비쌈)