어린왕자같은 식객

가을의 찬바람이 불기 시작하면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 어죽입니다. 민물고기가 들어간 어죽, 생선국수, 수제 비등은 각종 민물고기의 내장을 제거하고 뼈를 발라 국수나 밥을 넣어 푹푹 끓여낸 음식입니다. 식량이 부족하던 때 강가에 지천으로 널린 물고기를 잡아 한데 넣어 ..

음식점명 : 어가명가 음식점주소 : 충남공주시 왕촌길 1 Tell 041-856-3557 | 이면도로 Menu 어죽칼국수/어죽 (6,000), 추어탕 (7,000), 통추어탕 (8,000), 추어군만두/추어물만두 (5,000), 미꾸라지튀김 소/중/대 (15,000/20,000/25,000) 다른곳에 신경을 많이 쓰다보니 이 포스트가 올라간것도 몰랐네요. 공주에..

지민이의 식객 평가 [별3.5개/5개만점] 음식점명 : 원골식당 음식점주소 : 충남 금산군 제원면 천내리 254-1 Tell 041-752-2638 | P 주차장 | 이면도로 Menu 어죽 (6,000), 도리뱅뱅이 (7,000), 튀김 (7,000), 새우튀김 (10,000), 인산튀김 (10,000) 금산에서 이곳만큼 잘 알려진곳은 없을듯 해요. 어죽만으로 본다..

지민이의 식객 평가 [별3개 반/5개만점] 음식점명 : 가선식당 음식점주소 : 충북 영동군 양산면 가선리 139-6 Tell 043-743-8665(010-8845-8665) | P 주차장 | Menu 어죽 (5,000), 매운탕 대/중 (35,000/25,000), 도리뱅뱅 (7,000), 생선튀김 (5,000), 마주조림 (25,000) 금산의 어죽이 지루해질때 한번 먹고 싶어서 찾아..