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고기국수 3

제주도 돼지고기의 참맛 '장수물식당' (식객 144)

제주도하면 돼지고기로도 유명한곳입니다. 그중에서 제주도를 가면 빼놓지 말고 먹어야 되는 요리중 하나가 고기국수 그리고 돔베고기입니다. 돔베고기는 도마고기라고 하기도 하는데 도마에 올려져서 나오기 때문입니다. 고기국수하면 육지사람들은 조금 생소한 메뉴죠. 일본식 라멘도 아니고 면..

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