건강하고 맛있는 먹거리로 채우는 바다손에 반찬

강진의 맛있는 먹거리들도 많이 있지만 무엇보다도 바다와 가까운 지리적 특성상 바다에서 잡히는 혹은 생산되는 것으로 만드는 반찬들이 많이 있습니다.  이번에는 바다손에라는 회사에서 도착한 바다의 먹거리를 접해보았습니다. 

도착한 것은 4월 중순이었지만 제가 먹어 본 것은 최근인데요. 그렇게 짜지도 않고 입맛에 딱 맞아서 좋더라구요. 

저는 다시마와 미역줄기, 곰피미역, 미역귀 장아찌는 처음 먹어봅니다.  

다시마는 다양한 영양분이 풍부하게 들어 있어서 고기와 함께 먹으면 궁합이 좋다고 하며 미역줄기 장아찌는 어느 음식과도 잘어울려서 좋습니다.  

식감이 좋은 곰피미역은 칼슘, 철분이 풍부한 최고의 반찬이며 저칼로리 음식으로 노폐물 배출이 좋습니다. 

이 회사에서는 바다에서 채취한 해초를 엄선하여 짜지 않고 깊은 맛을 담은 장아찌를 비롯하여 제철에 수확한 신선한 해초를 건강하게 오래 먹을 수 있는 염장제품과 품질 좋은 제품만을 엄선하여 위생적인 시설에서 세척, 건조한 건조제품도 있습니다.  이제 착한 소비를 위한 사람들의 선택을 기다리고 있습니다.  

어업회사법인 바다손에(주)

전라남도 강진군 마량면 마량공단길 11-7

061-433-2316