지민이의 식객 맛집 200선 짬뽕 24곳 특집

지금까지의 맛집을 모아서 2012년에 맛집 200선을 포스팅하기로 했습니다. 지역적으로 대전이 많긴 하겠지만 그다지 구분하지 않고 포스팅하는것으로 합니다. 첫번째 이야기로 우선 짬뽕집을 포스팅합니다. 매운짬뽕은 대부분 제외합니다. 억지로 만든 매운맛은 맛이 아니니까요.

 

공주부터 시작합니다. 공주에는 유난히 짬뽕맛집이 많은편입니다.

 

1. 모란반점 : 완뽕할수 밖에 없는 짬뽕의 전설 (http://blog.daum.net/hitch/5473451) 2011년 9월 21일 포스팅

2. 장순루 : 완뽕할만한 대단한 짬뽕 '장순루' (http://blog.daum.net/hitch/5473291) 2011년 8월 8일 포스팅

3. 동해원 : 식객 쉬흔한번째 이야기 짬뽕의 극치 공주 동해원짬뽕 (http://blog.daum.net/hitch/3473597) 2010년 6월 10일 포스팅

 

 

공주의 짬뽕집 포스팅이 6개나 되는군요.

 

4. 비룡성 : 공주의 숨은 짬뽕대가 '비룡성' (http://blog.daum.net/hitch/5472993) 2011년 2월 24일 포스팅

5. 진흥각 : 짬뽕의 처음이자 마지막 '진흥각' (http://blog.daum.net/hitch/5472691) 2010년 9월 3일 포스팅

6. 청운식당 : 짬뽕 한그릇에 땀이 뻘뻘 '청운식당' (http://blog.daum.net/hitch/5472657) 2010년 8월 8일 포스팅

 

 

7. 율랑반점 : 청주의 마지막 짬뽕집 탐방 (http://blog.daum.net/hitch/5472818) 2010년 11월 9일 포스팅

8. 양자강 : 청주 사람들의 짬뽕 자존심 (http://blog.daum.net/hitch/5472789) 2010년 10월 30일 포스팅

9. 효성반점 : 짬뽕의 맛을 아는 사람 손들어-효성반점 (http://blog.daum.net/hitch/5472533) 2010년 6월 11일 포스팅

 

10. 신흥원 : 오래된 노부부의 손맛이 보여주는 짬뽕 (http://blog.daum.net/hitch/5473538) 2012년 1월 2일 포스팅

11. 국제반점 : 대전의 맛있는 짬뽕집 '국제반점' (http://blog.daum.net/hitch/5472905) 2010년 12월 25일 포스팅

12. 대성관 : 알려주면 짜증나는 짬뽕집 '대성관' (http://blog.daum.net/hitch/5472787) 2010년 10월 29일 포스팅

 

13. 동해원 : 과대평가된 대전의 동해원짬뽕 (http://blog.daum.net/hitch/5473380) 2011년 9월 5일

14. 이비가짬뽕 : 일본의 라멘과 한국짬뽕의 절묘한 조화 (http://blog.daum.net/hitch/5473194) 2011년 5월 27일

15. 여리향 : 기분좋게 매운 짬뽕집 '여리향' (http://blog.daum.net/hitch/5472583) 2010년 7월 7일

 

16. 하림각 : 한여름에 땀뻘뻘 나는 냉짬뽕 (http://blog.daum.net/hitch/5473328) 2011년 8월 4일

17. 동천홍 : 중독되는 묘한 음식 사천탕면 (http://blog.daum.net/hitch/5472805) 2010년 11월 2일

18. 홍굴이 해물짬뽕 : '홍굴이 해물짬뽕'굴듬뿍 홍합듬뿍 시원하게 한그릇 (http://blog.daum.net/hitch/5472387) 2010년 2월 18일

 

19. 복성루 : 군산에서 가장 유명하다는 복성루 (http://blog.daum.net/hitch/5473536) 2011년 12월 28일 포스팅

20. 수송반점 : 수송반점, 미디어가 만들어낸 허상짬봉 (http://blog.daum.net/hitch/5473711) 2012년 6월 11일 포스팅

21. 명성각 : 금산에 명성이 자자한 짬뽕 '명성각' (http://blog.daum.net/hitch/5473650) 2012년 4월 9일 포스팅

 

 

22. 경진각 : 옥천 삼대짬뽕집 경진각을 가다 (http://blog.daum.net/hitch/5473645) 2012년 4월 4일 포스팅

23. 짬뽕가 : 30년 전통짬뽕이라는 짬뽕가 (http://blog.daum.net/hitch/5473556) 2011년 12월 30일 포스팅

24. 고향손짜장 : 매운맛 작렬 눈물짬뽕 '고향손짜장' (http://blog.daum.net/hitch/5472156) 2009년 4월 27일 포스팅

 

다양한 맛의 짬뽕집이 있습니다. 여기서 한번쯤은 가볼만한 곳이 있꼬 여러번 가도 괜찮은곳이 있고 생각날때마다 가고 싶은곳이 있습니다. 물론 다른 짬뽕집도 있습니다만 그다지 소개하고 싶은 곳이 아니라서 제외했으나 가시고 싶으신분들은 지민이의 식객 검색창에서 짬뽕을 쳐주세요.

 

한번쯤 가볼만한곳으로는 군산 수송반점과 대전의 동해원, 대전짬뽕가, 청주 율랑짬뽕, 대전 홍굴이정도 일듯 합니다. 이곳들의 특징은 처음에는 그럴듯한데 2~3번 먹으면 질린다는 단점이 있습니다. 물론 사람 입맛에 따라 조금씩의 오차범위는 있습니다. 여러번가도 괜찮은곳은 공주의 장순루, 공주의 동해원, 대전여리향, 대전 이비가짬뽕, 대전국제반점, 대전 하림각, 대전 대성관, 군산 복성루, 청주 양자강, 청주 효성반점, 금산 명성각, 옥천 경진각 (조금 애매함) 정도입니다.

 

여러번 먹어도 괜찮다는곳은 한달에 3~4번정도는 그다지 질리지 않을수도 있다는 의미입니다. 단골이긴 하지만 짬뽕먹으러 갈때 그다지 실패하지 않을정도의 수준이라고 보여집니다. 그렇지만 군산이나 청주, 공주에서 먼곳에 위치하신분들이 자주가기에는 딱히 권해드리고 싶지는 않군요.

 

마지막으로 계속 머리속에 남아있는곳으로는 공주의 모란반점, 공주의 진흥각, 대전 동천홍정도를 추천해드릴만합니다. 이곳은 매운것도 없지만 짬뽕의 진가를 보여주는듯한 국물의 진하기로 승부하는곳입니다. 모름지기 맛집이란 자신이 한 요리를 손님이 깨끗이 비울수 있는 마음가짐으로 해야 한다고 생각합니다.