30년 전통짬뽕이라는 짬뽕가

워낙 짬뽕 괜찮은곳만 다니다보니 이정도는 평이한정도의 짬뽕집이라고 느껴집니다. 이런 비슷한 프랜차이즈형 짬뽕집이 대전에 3~4개 브랜드가 있는것 같습니다. 물론 홍합짬뽕인가도 그중에 포함이 됩니다. 30년 전통짬뽕의 명가라는 짬뽕가도 한번 들어가봅니다.

 

요근래 들어 짬뽕집이 인기를 얻고 있는것을 보면 대전인들의 짬뽕사랑이 대단하다는 생각이 듭니다.

 

우선 홍합짬뽕등의 짬뽕집들은 비주얼이 별로 안좋은것 같습니다. 홍합으로 대부분을 가려서 짬뽕의 비주얼을 알고자한다면 홍합을 모두 까서 준비해야 하는데 그러면 솔직히 비주얼이랄것이 별로 없습니다.

자 홍합을 모두 까놓고 우선 사진을 찍어봅니다. 비주얼은 그냥평이하죠? ㅎㅎ 집주변의 중국집의 짬뽕보다는 괜찮은것 같은데 짬뽕 맛집이라고 부르기에는 좀 부족한 느낌입니다. 갈마동에 사시는 분들은 한번 가봐도 무난할것 같습니다.

 

△ 상호 : 짬뽕가

△ 메뉴 :  시골짜장 (5,500), 시골짜장 (4,500), 짬뽕밥 (5,500), 공기밥 (1,000) 반찬추가 및 물은 셀프

△ 예약 : 042-528-0064

△ 주소 : 대전 서구 갈마1동 366-1
△ 주차 : 이면도로