곱창하면 대부분 비싼가격덕분에 가볍게 먹기에는 부담스럽긴 합니다. 선산곱창은 대전에서 저렴하게 맛있게 먹을 수 있는 음식점중 하나입니다. 많은 사람들이 찾는것은 쫄깃한 맛과 진득한 국물맛을 보고 싶다면 이곳에서의 식사는 추천할만 합니다. 예전에는 정말 자주 찾았던곳인데 지금은 아주 가끔 찾게 되더군요.
선산곱창이 위치한 이곳은 사람들 왕래가 적은곳이라서 상권이 거의 죽어있는것 같습니다. 이곳 한 곳빼고 순대집 1~2곳빼고는 먹을만한 곳이 별로 없습니다.
지민이는 역시 동치미의 매력에 빠져 있습니다. 시원한 동치미 국물은 지민이가 가장 좋아하는 반찬입니다.
처음에는 국물은 맛이 안배어서 그냥 그렇지만 끓이면 끓일수록 맛이 더 나는 곱창찌개라고 보시면 될것 같습니다.
지민이가 어디를 가든지간에 동치미국물은 지민이 몫입니다. 시원하게 살얼음이 살짝 깔릴수록 더 맛이 있게 느껴집니다.
이 선산곱창은 자글자글하게 끓여야 더 맛이 있습니다. 곱창이 더 쫄깃쫄깃해집니다. 게다가 김치가 폭폭하게 익으면 익을수록 점점더 감칠맛이 묻어 나오기 시작합니다.
역시 아직까지 밥하고 동치미 국물로 배를 채우고 있는 지민이입니다. 역시 지민이가 가장 좋아하는것은 동치미입니다.
한그릇 잘 담아서 먹어봅니다. 이곳은 김치를 많이 넣으면 넣을수록 더 맛있어 집니다.
선산곱창이 정말 맛있다기보다는 가격대비 만족할만한 맛이라고 보시면 될것 같습니다. 그리고 이곳에서 1차를 먹은다음에 주변에 갈만한곳이 별로 없어서 모임을 염두에 두신다면 생각해봐야 할듯 합니다.
△ 상호 : 선산곱창
△ 메뉴 : 선산곱창 (7,000), 매운선산곱창 (7,000), 쭈꾸미 볶음 (15,000), 오징어 통찜 (8,000)
△ 예약 : 042-482-8838
△ 주소 : 대전 서구 월평동 1480
△ 주차 : 이면도로
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