닭 내장탕은 가끔 땡기는 음식입니다. 그런데 대전에서는 맛있게 닭 내장탕을 끓이는곳이 많지는 않습니다. 계룡건설 사옥 근처에 위치한 이곳은 갈마동 소방서 부근에 있다가 이곳으로 옮겨 왔습니다. 아무래도 그쪽보다는 이곳이 유동인구가 많아서 조금더 장사가 잘될수도 있을것이라 생각되는군요.
진득한 국물이 있는 닭 내장탕은 쫄깃한 맛의 식감과 깊이있는 국물이 나름의 기대감을 가지게 합니다. 오래간만에 닭내장탕을 즐기게 됩니다. 쫄깃한 닭 내장과 매콤한 국물의 조화 이거 나쁘지 않네요. 검은콩이 몸에 좋다는것은 왠만한 사람들이 다 알고 있죠 그런데 보통 식당이나 와야 접할수 있다는 생각이 드네요. 왜 잘 안해먹게 되는건지 ㅎㅎ 무우말랭이로 만든 반찬..요즘에는 저런게 좋아진다는.. 자..이렇게 조개젓갈이 나옵니다. 고추라 하나 집어서 먹으면 그다지 비리지도 않고 쫄깃합니다. 이곳 주인장은 전라도 출신인듯 한데 반찬들이 다 손이 갈만 합니다. 물론 이 주변의 음식점들이 아주 정갈한 느낌을 주는곳은 많지 않아서 그렇지 때론 이런곳이 더 맛있어 보이는 법입니다. △ 메뉴 : 닭도리탕 소/중/대 (24,000/30,000/35,000), 내장탕 소/중/대 (18,000/26,000/32,000), 옻닭 (40,000), 토종백숙 (35,000), 닭똥집매운야채볶음 (20,000), 닭똥집 볶음 (18,000), 뼈없는 매운 닭발 (20,000), 새우탕 (25,000), 제육볶음 (25,000) △ 예약 : 042-525-1419 △ 주소 : 대전 서구 월평동 919
△ 상호 : 전주닭내장탕
'대전맛집 (1000) > 월평동상권 맛집' 카테고리의 다른 글
한우로 배터지게 먹을수 있을까? (0) | 2011.10.28 |
---|---|
'농부쌈밥' 예전에는 맛있는 보쌈집이 그리워질때 (0) | 2011.09.23 |
일본의 라멘과 한국짬뽕의 절묘한 조화 (0) | 2011.05.27 |
'화로야' TV에 많이 등장한 대전 고기전문점 (0) | 2011.05.06 |
내륙에서 먹는 동해안의 백고동 (0) | 2011.04.29 |