지민이의 식객 맛집 200선 짬뽕 24곳 특집 지금까지의 맛집을 모아서 2012년에 맛집 200선을 포스팅하기로 했습니다. 지역적으로 대전이 많긴 하겠지만 그다지 구분하지 않고 포스팅하는것으로 합니다. 첫번째 이야기로 우선 짬뽕집을 포스팅합니다. 매운짬뽕은 대부분 제외합니다. 억지로 만든 매운맛은 맛이 아니니까요. 공주부.. 대전맛집 (1000)/대전맛집200선 2012.04.13
한그릇 12만원 짬뽕 VS 5천원 짬뽕 주변의 짬뽕집을 다녀본 결과 가장 비싼 짬뽕은 옛날에 갔다가 50mm 1.8을 해먹은 율랑반점의 짬뽕이고 저렴한 짬뽕은 공주의 동해원이 아닐까 생각되네요. 50mm 해먹은거랑 12만원짜리 짬뽕이랑 무슨상관이냐고 하시는 분들도 있겠지만 가장 저랑 많은 맛탐방을 갔던 그리고 오래된 친구라서 가격을 그.. 대전맛집 (1000)/食客의 요리 2010.11.22
짬뽕 한그릇에 땀이 뻘뻘 '청운식당' (식객 317) 공주에는 3대 짬뽕집이 있습니다. 희한하게 대전보다 공주의 짬뽕집이 더 유명한듯 합니다. 동해원과 이날 찾아간 청운식당, 그리고 진흥각이 바로 그것입니다. 공주의 짬뽕집의 특징이라면 다 쓰러져가는집에서 장사를 한다는겁니다. 이곳 청운식당이나 동해원이나 진흥각 모두 장사는 .. 전국의 맛집(1000)/지민食客(충청도) 2010.08.08