지민이의 식객 맛집 200선 참치 특집 요즘은 조금 뜸하긴 하지만 예전에는 참치집을 정말 많이 방문했던것 같습니다. 여기서 참치집은 9군데정도 소개했습니다. 스시나 일식집은 제외되었기 때문에 참치를 취급하는 대부분의 일식집은 다음 포스팅에서 만나보실수 있을듯 합니다. 대부분의 참치 전문점들은 단골장사를 하.. 대전맛집 (1000)/대전맛집200선 2012.04.19
제대로된 참치맛을 보여주마 '대흥동 일품참치' (식객 142) 참치는 이제 온 국민이 좋아하는 음식 메뉴중 하나입니다. 특히 참치는 부위가 워낙 많아서 그 맛도 천차만별입니다. 그 많은 부위중 특수부위만을 공수해와서 판매를 하고 있는 일품참치라는 곳을 찾아가 봤습니다. 참치는 일본인들이 많이 좋아하는 생선중 하나로 참치가 가진 부드러움과 다양한 .. 대전맛집 (1000)/대전역상권 맛집 2009.06.30