논산 맛집, 대만원의 야채육수 짬뽕

음식점명 : 대만원 

음식점주소 : 충남 논산시 연산면 송정리 301-1

Tell 041-736-6648 | 이면도로

Menu 손짜장 (5,000), 짬뽕/삼선짜장/고기짜장 (6,000), 고기쟁반짜장/해물쟁반짜장 (13,000), 미니탕수육 (10,000) 

일이 있어서 갔다가 오는 길에 짬뽕 생각이 나서 들른 중국집입니다. 

야간에 국도변에서 잘 눈에 띄이지는 않았는데요. 그냥 무작정 들어갔습니다. 

중국집 이름이 조금 독특하네요. 대만원이라는 음식점명에서 손님을 많이 받고 싶다는 사장의 염원이 느껴지네요. 

개인적으로 홍합의 비릿한 냄새가 싫어서 홍합이 들어간 짬뽕이 나오면 홍합을 골라내고 먹습니다. 이곳의 육수는 시원한 야채 육수 위주로 만들어내는곳입니다. 

김치는 그냥 먹을만 합니다. 

수타면이어서 그런지 면발이 더 쫄깃하게 느껴지는 것 같습니다. 

먹다보니 한그릇 비워가네요. 국물을 시원하게 원샷하고 싶지만 그냥 이정도에서 멈추어봅니다.

평균은 하는 중국집이네요.