대전 갈비탕, 고기가 그득한 갈비탕의 맛 귀성본가

지민이의 식객 평가 [별4개/5개만점] 

음식점명 : 귀성본가

음식점주소 : 대전 유성구 가정로89번길 12-1

Tell 042-863-8052 | 이면도로

Menu 왕갈비탕 (9,000), 해물갈비찜/중/대 (36,000/46,000), 고기/김치/갈비만두 (5,000)

 

유성에 있는 귀성본가는 괜찮은 갈비탕집인 것 같다는 생각에 찾아가봤습니다.

갈비가 주렁주렁 달린 갈비탕 한그릇 깨끗이 비웠네요.

 

 

신성동 한쪽에 있는 이 음식점은 그리 오래되지 않았습니다.

 

이건 필요한사람들을 위해 준비된 소스입니다.

한쪽에는 갈비를 찍어먹기 위한 소스와 오징어 젓이 나오네요.

아까본 항아리에는 무김치와 김치가 들어가 있습니다.

 

갓담근듯한 김치가 먹음직스럽게 보이네요.

갈비탕 한그릇이 나왔습니다. 이 안에는 갈비가 그득 담겨 있습니다.

 

갈비 양이 상당합니다.

 

갈비를 먹기 좋게 잘게 잘랐습니다. 전 이렇게 갈비따로 갈비탕 따로 먹습니다.

국물에 밥을 말아먹으면 나트륨섭취가 높으니.그런 이야기가 있긴 하짐나 전 이렇게 먹는것이 편하더군요.

 

 

 

먹다보니 이렇게 한그릇 깨끗이 비웠습니다.

대전도 갈비탕 한그릇이 보통 10,000원 근처까지 가네요. 서울의 음식가격과 비슷해지는 것 같습니다.