삼선짬뽕이 진리인 짬뽕집 '홍리성'

지민[6]  홍리성  11~22  Chinese  Food [16]  DECOR [15]  SERVICE [15]  COST [I] 

Add 대전 중구 대흥동 37-2 | Tell 042-255-0213 | P 이면도로 | Menu 짜장면 (3,500), 우동/짬뽕 (4,000), 간짜장/울면 (4,500), 삼선짜장/삼선우동/삼선짬뽕 (5,500), 삼선볶음밥/삼선볶음밥 (6,000), 볶음밥/짬뽕밥 (4,500), 잠채밥 (5,000)

 

한적한 곳 구도심 외곽에 위치한 이 홍리성이라는곳은 생각외로 짬뽕을 먹을만한 곳이더군요. 이곳에서는 삼선짬뽕을 먹는것이 진리인것 같습니다. 일반짬뽕과 삼선짬뽕의 맛차이가 명확해보이더군요.

조그마한 곳으로 배달도 하는 모양입니다. 이곳근처에 사시는 분들은 그래도 괜찮을것 같습니다. 배달시키면 맛난 짬뽕을 먹을수 있는곳이니까요. ㅎㅎ

테이블도 몇개 없습니다. 3~4개정도였던것으로 기억합니다.

자..전 푸짐한 삼선짬뽕을 먹어봅니다. 해물의 육수가 시원하게 느껴지는군요. 전 강릉의 교동짬뽕 스타일보다는 담백하고 시원한 국물을 좋아하는편입니다.

푸짐해보이는 해물덕에 한참을 쫄깃한 식감을 느꼈습니다.

다 면발을 한번 보겠습니다. 면발이 너무 두꺼우면 짬뽕 국물이 잘 배이질 않아서 맛이 없을수 있습니다.

다 먹고 나면 이렇게 요구르트로 입가심을 하면 좋습니다.

꽤 먹은것 같은데 아직도 해물이 보이는군요. ㅎㅎ전 홍합이 많이 들어간 짬뽕보다 그냥 해물이 들어간 짬뽕이 더 낫더군요.

밥도 한그릇 말아서 먹어봅니다. 오늘은 완뽕할 수 있을까요? 열심이 먹어봅니다.

그래도 깨끗이 비워서 먹어보는 완뽕을 했습니다. ㅎㅎ

홍리성을 가려면 둔산등에서는 좀 멀리가야되긴 하지만 가서 먹으면 만족감이 드는곳입니다. ㅎ

 

△ 지민이의 식객 평점 : 0 ~ 9 (부족 ~ 최고)

△ Food (음식) , Decoration (인테리어), Service (서비스)

 0~9 (아주부족 ~ 보통) | 10 ~ 15 (보통 ~ 괜찮음) | 16 ~ 19 (괜찮음 ~ 아주 좋음) | 20 ~ 25 (아주 좋음 ~ 최고의 맛)

△ Cost : I (비싸지 않음), M (적당함), E (비싼편), VE (매우 비쌈)