7,900원에 생참치를 먹는방법 'the 참치'

참치를 맛있게 먹는방법이 무엇이 있을까요? 생참치를 먹을수도 있고 냉동참치를 먹는방법도 있는데 요 근래 들어서 생참치를 전문으로 하는곳이 많이 생기는것 같습니다. 특히 참치는 비싸다고 알려져서 매니아를 제외하고는 쉽게 접하기 힘든 고기중 하나입니다. 그런데 조금더 저렴하게 참치를 공급하고 손님을 맞이하는곳이 대전에 생겨서 찾아가 봤습니다.

 

 

이곳은 태평점이라고 해서 대전에서는 처음 생긴것 같습니다. 태평1동 주민센터의 간판이 눈에 띄게 있어서 그런지 꼭 주민센터와 연관성이 있어 보입니다.

이곳은 100g단위로 판매를 하고 있습니다. 100g이니 생각보다 많지는 않은 양이어서 참치를 좋아하시는분들이라면 아마 감질맛이 나실수도 있습니다. 특수부위와 생참치를 적당하게 섞어서 내옵니다. 아마도 세트로 먹는것이 더 나을수도 있습니다. 그냥 100g단위로 먹으려면 추가추가하는것이 오히려 더 비용이 들어갈 수도 있습니다.

 

자 지민이도 먹으려고 준비중입니다. 지민이도 이날 생참치는 상당히 잘 먹더군요.

 

참치는 그냥 이렇게 젓가락으로 찍어서 먹으면 맛있다는것을 알려주고 있는 지민이

 

 

 

 

 

 

무순과 새싹야채를 얹어서 먹으면 색다른 참치맛을 보실수 있습니다. 그런데 새싹 야채가 너무 강한향이 나서 그런지 참치맛을 알 수 없다는 단점도 있습니다.

젓가락으로 먹다가 수저에 얹어서 그냥 먹고 있는 지민이..아마 이날 참치의 절반은 지민이가 먹은것 같습니다.

참치의 색감이 괜찮습니다. 요즘 그렇지 않아도 참치값이 오르고 있다는데 나름 저렴한 가격에 먹을수 있어서 더 괜찮아 보입니다.

이 회초밥이 한피스에 1,200원씩 합니다. 조금은 비싼듯 하지만 마트초밥보다는 더 나은것 같습니다.

약간 부족한듯하여 샐러드를 먹으려고 했는데 참깨 스테이크를 강력추천해서 먹어봅니다. 다른곳의 스끼로 나오는 이 참치메뉴의 경우 조금 텁텁할수 있는 참치를 참께로 덮여 있습니다.

이렇게 먹는거에요? 하는 표정으로 바라보고 있는 지민이입니다.

더참치 새우튀김롤도 하나 나옵니다. 새우튀김이 안에 들어가 있고 야채가 적당하게 있어서 그런지 맛이 괜찮습니다.

회덮밥도 나옵니다. 참치하고 야채가 들어가 있어서 점심때 만만하게 먹어보는 참치덮밥은 입맛없을때 딱 먹기에 좋습니다.

이곳에서는 생참치 정육점 프랜차이즈를 모집한다고 하니 관심있는 분들은 문의하기 바랍니다.

충청지사 지사장 안인원 (010-3420-8585)

 

이곳은 의자나 인테리어로 볼때는 참치매니아가 오랫동안 술마시기에는 조금 불편할수도 있습니다. 그리고 초기에는 가격이 저렴할수도 있는데 식사를 안하고 이곳을 찾는다면 참치로 배채우면 참치전문점과 다를바가 없을수도 있습니다. 가족끼리 적당하게 참치를 먹고 그다지 긴시간동안 머물지 않으면서 대화를 하기에 괜찮은곳이라고 생각하시면 됩니다.

 

그리고 가격거품을 뺐기에 스끼등은 거의 없다고 생각하시면 됩니다. 참치집에서 스끼를 먹어가면서 즐기실분들이라면 이곳은 취향이 안맞을수도 있습니다.

 

△ 상호 : the 참치

△ 메뉴 : 생참치(100g)-7,900원, 생참치 특수부위 (15,000), 냉동뱃살 (7,900), 생참치 회초밥 1개 (1,200), 생참치 회덮밥 (6,000), 생참치 회무침 (15,000), 생참치 샐러드 (15,000), 생참치 참께 스테이크 (18,000), 더참치 얼큰 오뎅나베 (12,000)

△ 예약 : 042-522-3788 (010-2202-2391)

△ 주소 : 대전 중구 태평동 327-33

△ 주차 : 이면도로