어린왕자같은 식객

지민[5] 낙지호랭이 11~24 Hansik Food [14] DECOR [11] SERVICE [15] COST [I] Add 대전 서구 둔산동 1237번지 | Tell 042-485-5453 | P 이면도로 | Menu 낙지볶음 1인 (8,000), 낙지해물칼국수 (6,000), 낙지해물파전 (12,000), 낙지연포탕 중/대 (35,000/50,000), 낙지전골 중/대 (35,000/50,000), 낙지철판볶음 중/대 (35,000/50,000), 낙..

새조개가 무척 땡기는 봄입니다. 새조개는 봄에 먹을수 있는 별미인데 가격이 참 비싸다는 흠이 하나 있습니다. 대전에서 새조개를 하는곳이 많지 않은데 사람들이 새조개를 잘 알지 못할뿐더러 또 비싼가격때문에 수요가 조금은 적습니다. 구도심에 위치한 서산식당을 찾아가봤습니다. 새조개샤브..

이곳이 칼국수집의 마지막일까요? 아니겠죠 대전도 어디인가 숨겨져 있는 칼국수집들이 있을겁니다. 우리밀은 가을에 파종해서 월동 후 초여름에 수확합니다. 이곳 신도칼국수는 61년에 창업해서 지금까지 이어져왔으니 초중기에는 수입 밀가루로 맛을 냈을것이라 생각됩니다. 우리밀은 6.25전쟁이후..