어린왕자같은 식객

8월이 지나갔지만 아직도 무더운 느낌이 드는 요즘인데요. 9월 첫 주가 지나가야 가을 느낌이 조금 받을 수 있지 않을까란 생각도 해봅니다. 그렇지만 축제는 항상 즐거운 경험을 주기 때문에 청양군 백세건강공원 일원에서 열린 청양고추구기자문화축제에 방문을 해보았습니다.  청양하면 고추와 구기자가 대표적인 작물로 어디를 가던지간에 청양이라는 지역명을 찾게 되는 이유이기도 합니다.  청양에서 팔리는 건고추와 고춧가루의 예상가격은 건고추 6㎏(10근) 18만 원, 고춧가루 1㎏당 4만 5000원이라고 합니다. 사전예약은 청양에서 생산된 양질의 건고추 6㎏(10근) 600개와 고춧가루 1㎏ 1000개 한정판매로 진행되었습니다.  음식을 하는 사람들은 식재료에 관심이 많을 수 밖에 없는데요. 청양고추의 가격이 조금 ..

매운맛과 단맛을 함께 가지고 있으면서 우리의 식탁에 빠지면 안 될 요리의 향신료로 사용되는 고추와 당뇨인의 눈 건강을 도와주는 한약재의 역할도 하는 구기자는 청양을 상징하는 맛이기도 합니다. 올해 역시 고추와 구기자를 컨셉을 가지고 열리는 2023 청양고추.구기자축제가 열렸습니다. 아직 무더위가 물러가지는 않았지만 '신(辛)나게! 매콤달콤 맛나게!'라는 슬로건으로 시작하는 이번 문화축제는 수해로 지친 분들을 위로하고 지역 농·특산물 판매 촉진과 지역경제 침체를 극복하는 모두의 축제로 승화할 것이라고 합니다.  이번 축제는 확장성과 발전성을 고려하고 문화적 요소를 강화해가며 문화관광 산업형축제로 도약하기 위한 목표를 세워두고 있다고 합니다.  이곳까지 와서 신선하고 질좋은 고추를 구매해서 가는 사람들도 적..