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지민이의 식객 평가 [별4개/5개만점]
음식점명 : 와글와글족발
음식점주소 : 서울 종로구 창신길 15-3 (종로구 창신동 573-1)
Tell 02-765-0319
Menu 족발 중/대 (25,000/30,000)
와글와글 족발이라는 이름 자체가 사람을 부르는 느낌입니다.
동생집에 가는 도중에 맛난 것을 포장해오라는..귀찮은 심부름(?)을 하려고 들렀습니다.
벌써 40년가까이 된 족발집이네요.
와글와글 족발집 생각보다..크기가 매우 작습니다.
이른시간에 가서 그런지 사람이 별로 없는 상태였습니다. ^^
어때요? 맛있게 보이나요? 족발 중과 대의 차이는 앞발과 뒷발의 차이라고 알려져 있습니다.
이게 중짜리 포장입니다. 둘이서 먹기에는 조금 양이 많은편입니다. 쫀득쫀득한 콜라겐이 듬뿍 들어간 맛난 족발입니다.
오호라..꽤 괜찮은 족발이네요..
왜 인기가 많은지 알거 같습니다. 잡내도 없고 쫀득하며 고기가 모두..제대로 삶아졌습니다.
족발의 최고는 바로 이 뼈에 붙은 족발을 먹는것이라고 합니다.
뼈를 잘 발라서 먹어봅니다. 쩝쩝..^^
언제가서 주문해서 먹을지 혹은 이곳을 직접가서 먹을지는 모르겠지만 맛이 괜찮은 족발집이네요. 추천할정도 되네요.
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