청주 맛집, 청주의 서문우동과 비견되는 우동

지민이의 식객 평가 [별3.5개/5개만점]

음식점명 : 유미우동

음식점주소 : 충북 청주시 흥덕구 산남동 824 

Tell 043-234-9386 | P 주차장 | 이면도로

Menu  우동/짜장 (4,000), 콩국수 (5,000), 비빔국수 (4,000), 찐만두/소면 (4,000)

 

대전에는 우동이 맛난 곳이 별로 없어서 그런지 청주에 가면 서문우동집을 들르곤 합니다. 시원한 국물에 쫀득한 우동맛이 괜찮은 곳이죠. 그정도까지 맛은 아니지만 그래도 괜찮은 우동집이 있어서 가봤습니다. 유미우동이라고 하는데 면발만큼은 쫄면을 연상시킬만큼 쫀득합니다.

 

 

 

예전에 있던 자리에서 이사해서 이곳에서 재오픈했다고 한듯 합니다.

오래된 듯한 느낌의 인테리어가 이집의 내공을 보여주는것 같습니다.

 

 

주방이 깔끔하게 정리가 되어 있더군요.

 

 

한그릇에 4,000원정도 하는 우동입니다.

푸짐합니다. 우동면발도 그득하고 국물도 시원합니다.

 

 

 

 

면발은 마치 쫄면같습니다. 퍼지지 않아서 좋네요..퉁퉁 부은듯한 우동이 아니라서 전 괜찮더군요.

 

배고팠나 봅니다. 한그릇을 깨끗하게 비웠습니다. 성인남성이 한그릇 깨끗하게 비우면 배부를정도입니다.

제빵왕 김탁구때문에 유명해진 서문우동정도는 아니지만 이곳도 괜찮군요.