굽는사람이 잘구어야 맛있는 한우, 화산화로구이

지민[6] 화산화로구이 11~22 Hansik Food [13] DECOR [15] SERVICE [14] COST [I] Add 대전시 서구 갈마2동 939 | Tell 042-523-9595 | P 전면주차장 | Menu 한우 일반모듬 340g (24,000), 한우특모듬 350g (30,000), 한우꽃등심/갈비살 +안심 340g (34,0000, 한우차돌박이 (24,0000), 한우특수부위 (22,000), 생삼겹살 (9,000), 한우육사시미/한우육회 (20,000)

 

전 구워먹는곳을 싫어하지는 않는데 사람들과 만나면 별로 선택하고 싶어하지는 않습니다. 누군가는 맛나게 구어야 하고 그러려면 대화에 집중하기 힘들기 때문이죠. 이날은 친구가 아주 열심히 맛나게 한우를 구워주어서 잘 먹은것 같습니다.

 

한우암소 전문점,, 이날 한번 가보고 아직은 못가봤습니다.

소고기의 느끼함을 없애주려면 야채가 필요합니다.

담백하게 찍어먹을 소금 역시 필요하죠.

운영비를 아낄 요량이었던지 비싼 접시보다는 스테인레스 접시를 사용하고 있습니다.

모듬을 하나 주문했습니다.

고기의 육색은 평이합니다. 좀 저렴하다는 장점때문에 먹을만한 음식점입니다.

이렇게 한점이나 사람수에 해당하는 만큼만 올려놓고 구워먹습니다.

전 식사를 누룽지로 마무리 했습니다.

갈마동 이면도로에 위치한 이곳을 저렴한 가격때문인지 사람들의 발길이 잦은것 같습니다.  

 

△ 지민이의 식객 평점 : 0 ~ 9 (부족 ~ 최고)

△ Food (음식) , Decoration (인테리어), Service (서비스)

0~9 (아주부족 ~ 보통) | 10 ~ 15 (보통 ~ 괜찮음) | 16 ~ 19 (괜찮음 ~ 아주 좋음) | 20 ~ 25 (아주 좋음 ~ 최고의 맛)

△ Cost : I (비싸지 않음), M (적당함), E (비싼편), VE (매우 비쌈)