대전 고기집, 가격대비 살짝 부족한 흑돈마루

지민이의 식객 평가 [별2개 반/5개만점]

음식점명 : 흑돈마루

음식점주소 : 대전 서구 문정로 16 (서구 탄방동 605)

Tell 042-524-8882 | P 주차장 | 이면도로

Menu  고기 모듬 500g (38,000)

 

흑돈마루가 위치해있는 음식점의 위치는 10년동안 3개의 음식점이 창업하고 폐업한곳입니다. 위치상으로 괜찮은 입지이지만 매번 바뀌는것을 보면 지대가 비싼 모양이던지 음식점의 퀄러티가 낮아서 그럴수도 있다고 생각합니다.

 

 

 

흑돈마루로 바뀌어서 한번 가봤습니다. 고기집입니다.

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서 가장 마음에 드는 것은 바로 이 명이잎이 나온다는 것입니다.

계속 달라고 해도 나오더군요. 그래서 가격이 좀 비싸도 가는 모양입니다.

 

 

이렇게 한 판의 고기가 500g 정도인데 38,000원정도 하는데 좀 비싼것 같습니다.

고기는 적당하게 비계가 있어서 그리 텁텁하지 않을수도 있을것 같네요.

 

 

일명 천겹살이라고 하는 부위인가요? 몇몇 음식점에서는 삼겹살보다 비싸게 팔곤 하는데 원래 그렇게 비싼 고기는 아닙니다. 그냥 그럴듯한 이름을 붙여놓고 비싸게 파는 것이지요.

 

 

서비스로 나오는 북어국입니다.

진국정도는 아니지만 그냥 소주한잔에 어울릴만 하네요.

 

 

이렇게 명이잎에다가 적당하게 파절이랑 고기를 얹어서 먹으면 됩니다.

 

 

누룽지나 밥을 주문하면 된장국이 나오는데 그냥 주문해서 먹는 식당된장을 사용합니다.

 

 

누룽지인데..이것도 그냥 주문해서 먹는겁니다.

고기맛도 그렇고 누룽지 모든 것이 추천하기는 그냥 그렇습니다.